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腐竹的做法 黑木耳炒腐竹如何做

深圳查查吧 作者：龍香物 2014-05-09 16:26

　　腐竹怎么做好吃，黑木耳炒腐竹如何做，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法。

　　黑木耳炒腐竹

　　材料

　　腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，調(diào)味料：鹽，生抽醬油，糖，胡椒粉，雞精

　　做法

　　1、黑木耳泡發(fā)，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開水鍋煮一分鐘，撈出控水。

　　2、炒鍋加油燒熱，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一會(huì)，加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可。

黑木耳炒腐竹

 

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