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魷魚(yú)的做法大全 火爆魷魚(yú)絲怎么做

深圳查查吧 作者：pcrndf 2014-05-15 15:58

　　魷魚(yú)的做法有哪些?怎么做火爆魷魚(yú)絲好吃?下面是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　火爆魷魚(yú)絲

　　材料

　　鮮魷魚(yú)須 甜面醬、蒜茸辣醬、香油

　　做法

　　1.鮮魷魚(yú)須洗凈，用水略焯燙后瀝干;

　　2.甜面醬、蒜茸辣醬、香油按照1：1：1的比例調(diào)和成醬汁;

　　3.鍋內(nèi)不放油，燒熱后改成中小火，倒入魷魚(yú)須，用鏟子按壓著炒出水分;

　　4.倒入醬汁，快速翻炒，使醬汁均勻包裹在魷魚(yú)須上即可。

火爆魷魚(yú)絲

 

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