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菠菜怎么做好吃 菠菜蛋卷的做法

深圳查查吧 作者：aseol 2014-06-09 17:13

　　菠菜怎么做好吃，如何做菠菜蛋卷，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法。

　　菠菜蛋卷

　　材料

　　鴨蛋，菠菜，鹽，黑椒粉

　　做法

　　1、菠菜切末。

　　2、鴨蛋4個(gè)打成蛋液。

　　3、將兩者混合后，加入鹽跟黑椒粉拌均勻。

　　4、鍋熱后，用廚房紙巾刷上些油，倒入一半的蛋液，轉(zhuǎn)小火。

　　5、蛋液呈半凝固狀時(shí)，開始從右往左卷起來(lái)。

　　6、再用廚房紙巾刷上些油，倒入剩下的蛋液，同上一樣卷起來(lái)。

　　7、開中火，將卷的蛋餅再正反面烙下，使之里面熟透。

　　8、出鍋切塊即可。

菠菜蛋卷

 

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