花菜的做法有哪些，怎么做香菇燒花菜，下面就來介紹下它的做法。
香菇燒花菜
食材
主料
花菜 300g
香菇 50g
輔料
油 適量
鹽 適量
蔥姜 適量
糖 2g
生抽 15ml
雞精 適量
香油 適量
做法
1.花菜洗凈用手掰小塊，香菇洗凈切小塊。
2.把香菇用淡鹽水焯燙一下。
3.再把花菜也焯燙一下過涼備用。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.倒入花菜翻炒均勻。
6.再把香菇倒入一起翻炒片刻。
7.加一些糖翻炒均勻。
8.再加鹽繼續(xù)。
9.加入生抽。
10.加少許清水燒制片刻入味。
11.淋入一些水淀粉勾薄芡。
12.再加雞精，香油翻炒均勻關火。
2021-07-20
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