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多寶魚的做法 豉汁多寶魚怎么做

  怎么做豉汁多寶魚,如何做好吃,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  豉汁多寶魚

  食材

  主料

  多寶魚 1條

  蒸魚豉油 2湯匙

  輔料

  香蔥 10根

  姜 1塊

  鹽 2茶匙

  黑胡椒 1茶匙

  做法

  1.準備原料。

  2.多寶魚刻花刀,用鹽,胡椒粉,食用油2茶匙腌20分鐘。

  3.一半蔥切段,一半姜切絲。剩下的一半蔥姜塞魚肚子里。

  4.蒸鍋放水,丟幾縷姜絲,大火燒開水,把魚蒸5分鐘倒掉盤子里的水,澆上豉油繼續(xù)蒸3——5分鐘,關(guān)火燜5分鐘。

  5.鍋上燒油。燒到冒青煙。

  6.蒸好的多寶魚放上步驟3中的蔥姜絲。澆上熱油即可。

豉汁多寶魚

 

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