茶香鵪鶉蛋怎么做,如何做好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
茶香鵪鶉蛋
食材
主料
鵪鶉蛋 1000g
茶葉 50g
輔料
大蔥 1段
姜 1塊
辣椒 適量
其他香料 適量
老抽 2湯匙
鹽 適量
做法
1.原料。
2.家里有的香料選擇幾種即可。和茶葉一起裝進紗布。
3.水，加香料包，蔥姜，兩湯匙老抽鵪鶉蛋一起煮開。調(diào)入鹽嘗著剛好即可。
4.鵪鶉蛋撈出來一個個敲碎殼再放進去小火煮20分鐘。關(guān)火燜3小時以上。
5.越腌久越入味，但是不要超過24小時，天熱要冰箱保存。
2021-07-20
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