多寶魚怎么做好吃，如何做紅燒多寶魚，下面就來介紹下它的具體做法。
紅燒多寶魚
食材
主料
多寶魚 1條
輔料
油 適量
鹽 適量
料酒 5ml
生抽 5ml
老抽 4ml
蔥 5g
姜 5g
大蒜 3瓣
做法
1.多寶魚去除內(nèi)臟，清洗干凈。
2.在魚身上劃幾刀。
3.鍋中放油，放入魚稍稍煎一下兩面。
4.煎好后淋入料酒。
5.放入生抽，老抽。
6.放入蔥姜蒜。
7.放適量熱水，燉7，8分鐘。
8.最后加鹽提味即可出鍋。
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