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鴨血的做法 如何做清蒜炒鴨血

深圳查查吧 作者：sacddl 2014-08-21 17:26

　　鴨血怎么做，如何做清蒜炒鴨血好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　清蒜炒鴨血

　　用料

　　主料

　　鴨血 適量

　　輔料

　　青蒜　適量

　　紅尖椒　適量

　　調(diào)料

　　食鹽　適量

　　雞精　少許

　　高湯　適量

　　植物油　適量

　　做法

　　1.鴨血切片，入沸水鍋中汆水，撈出;青蒜、紅尖椒切斜段

　　2.鍋里油燒熱，爆香青蒜、紅尖椒，再倒入鴨血，翻炒，接著加鹽、雞精調(diào)味，翻炒均勻即可

清蒜炒鴨血

 

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