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苦瓜的做法大全 苦瓜煎蛋怎么做

深圳查查吧 作者：林去改 2014-09-04 15:22

　　苦瓜的做法有哪些，怎么做苦瓜煎蛋，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　苦瓜煎蛋

　　食材

　　主料

　　苦瓜　1/2個

　　紅椒　1個

　　雞蛋　2個

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　做法

　　1.苦瓜挖去子后切薄片

　　2.紅椒切碎備用

　　3.雞蛋打散

　　4.將處理好的紅椒、苦瓜倒入蛋液中，加適量鹽、少許食用油拌勻

　　5.鍋里放少許油，熱鍋后倒入拌好的蛋液,小火煎至兩面金黃即可

苦瓜煎蛋

 

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