排骨的做法有哪些，怎么做可樂栗子排骨，下面就來看看它的做法介紹。

　　可樂栗子排骨

　　食材

　　主料

　　排骨　2條

　　粟子　10顆

　　胡蘿卜　1根

　　輔料

　　蒜　2瓣

　　姜　3片

　　生抽　適量

　　老抽　適量

　　油　適量

　　可樂　1瓶

　　白醋　小半勺

　　做法

　　1.粟子去殼，排骨焯水，胡蘿卜去皮切滾刀塊，蒜去皮切片，姜切片備用。

　　2.炒鍋中倒入1匙油，放入蒜片姜片爆香。

　　3.再加入排骨。

　　4.爆至排骨兩面金黃。

　　5.加入適量的老抽。

　　6.再加入適量的生抽。

　　7.翻炒均勻。

　　8.然后倒入一瓶的可樂。

　　9.完全的沒過排骨，再加入小半勺的白醋。

　　10.大火燒開轉(zhuǎn)小火燜20分鐘。

　　11.20分鐘后，加入胡蘿卜。

　　12.再加入粟子。

　　13.再小火燜20分鐘，至湯汁濃稠。

　　14.取出裝盤即可。