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炒面的做法 荷包蛋炒面如何做好吃

  荷包蛋炒面如何做好吃,怎么做,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。

  荷包蛋炒面

  食材

  主料

  炒面500g雞蛋3個(gè)

  西紅柿300g

  輔料

  油適量鹽適量

  海鮮醬油適量

  白糖適量油菜適量

  做法

  1.西紅柿洗凈

  2.油菜去根洗凈

  3.西紅柿切塊

  4.雞蛋下鍋煎熟,單雙面隨意

  5.水開后下入炒面

  6.面熟后用冷水沖滌,這樣面條不宜粘連

  7.待炒面涼透后瀝水裝盤備用

  8.鍋內(nèi)加油燒熱后先放入油菜翻炒,注油菜一定要炒倒

  9.放入切好的西紅柿,大火爆炒

  10.放入煎蛋后放入海鮮醬油

  11.白糖入菜一起翻炒

  12.炒面入鍋充分翻炒后出鍋

  13.裝盤后可以食用嘍

荷包蛋炒面

 

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