西紅柿炒蝦仁如何做好吃,怎么做,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
西紅柿炒蝦仁
食材
主料
蝦100g西紅柿350g
青椒50g
輔料
油適量鹽適量
白砂糖適量小蔥適量
姜適量大蒜適量
做法
1.備好材料:西紅柿350克,大蝦100克,青椒50克,蔥姜蒜適量。
2.大蝦去殼,從背部劃一刀,但不切斷,挑出黑線;青椒和西紅柿切小;蔥姜蒜切末。
3.熱油鍋里放蔥姜蒜沫熗鍋。
4.緊跟就將大蝦仁投下去。
5.蝦仁炒變色,撥到邊上,然后下青椒和西紅柿。
6.翻炒青椒和西紅柿。
7.炒變色加鹽調味。
8.加點糖提鮮。
9.加半勺高湯,翻炒均即可出鍋。
2021-07-20
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