韓式炒年糕是韓劇里面最經(jīng)??吹降拿朗?每次看到他們大快朵頤的情景,就忍不住口水直流,下面就為大家介紹韓式炒年糕的做法:
韓式炒年糕的做法:
主料:年糕400g
輔料:韓式辣醬適量、洋蔥適量、香蔥適量、胡蘿卜適量、芹菜適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、雞精適量
韓式炒年糕的做法——步驟:
1.準(zhǔn)備食材!
2.鍋?zhàn)臃潘?,燒開,放入少許油,倒入年糕,
3.煮十分鐘后來(lái)出,投涼!
4.年糕掰開,胡蘿卜切條,芹菜切斷,洋蔥切絲備用。
5.鍋?zhàn)訜裏?,放入蔥白粒和洋蔥絲,煸炒!
6.放入胡蘿卜絲,煸炒。
7.加入適量的清水。
8.放入兩勺韓式辣椒醬!
9.放入煮過(guò)的年糕。
10.放入生抽。
11.放入鹽。
12.放入白糖。
13.熬至湯汁粘稠,加入少許雞精,出鍋即可。
最后加入蔥綠裝飾。
韓式炒年糕的做法介紹給大家,是不是很簡(jiǎn)單呢?
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