雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，下面為大家介紹的就是雞腿菇炒肉的做法：

　　雞腿菇炒肉的做法：

　　主料：雞腿菇200克、五花肉150克

　　輔料：胡蘿卜30克、青椒1/2個(gè)、生抽1/2茶勺、十三香1茶勺、蔥2克、鹽1/2茶勺、雞精1/2茶勺、植物油1湯勺

　　雞腿菇炒肉的做法——步驟：

　　1.雞腿菇雞精，青椒和胡蘿卜也洗凈備好

　　2.蔥切碎

　　3.五花肉切片

　　4.雞腿菇切片、胡蘿卜切片、青椒切片備好

　　5.鍋內(nèi)油燒熱

　　6.放入五花肉煸炒，放入生抽、蔥花、十三香爆香

　　7.下入雞腿菇、胡蘿卜片和青椒片一起煸炒，加鹽

　　8.再稍加一點(diǎn)點(diǎn)水，燉一下雞腿菇

　　9.加雞精出鍋

　　上文為大家介紹的就是雞腿菇炒肉的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?