玉米粉怎么吃?玉米粉是一種美味又非常有利健康的食材,下面為大家詳細(xì)介紹玉米粉的做法：

　　玉米粉的做法一

　　材料：糯米粉100克，玉米粉100克，紅豆沙20克，白開水適量

　　步驟

　　1.用手掌將面團(tuán)搓成球形，將小面團(tuán)壓平，成圓形;在圓形中放入豆沙，將圓形面團(tuán)包起來(lái);

　　2.包起來(lái)的面團(tuán)放入準(zhǔn)備好的模具中，輕輕壓平;(記得在模具中放入干的糯米粉，這樣成型后的面團(tuán)才容易出來(lái))

　　3.倒入1/3鍋油加熱，(注意這里的油溫一定要控制好，要讓面團(tuán)慢慢的變黃)等一面面團(tuán)變黃了，就要及時(shí)的翻面，以免出現(xiàn)我這個(gè)樣子。用漏斗勺子將面團(tuán)瀝干油后，放入碗中即可。

　　玉米粉的做法二

　　材料：玉米粉4T、冷開水60cc、鷹牌煉奶30cc、蔬菜油適量

　　步驟

　　1.把冷開水加入玉米粉攪拌成糊;(口感喜歡脆的，水可以加多一些面糊比較稀薄;口感喜歡軟的就可以選擇少加一些水，面糊濃稠些。)

　　2.加入鷹牌煉奶，用攪拌棒拌均勻;

　　3.平底鍋預(yù)熱，在鍋?zhàn)由掀骄ㄉ仙僭S蔬菜油，分次倒入適量大小面糊，煎至面糊兩邊微黃即可。

　　4.起鍋，從上往下卷，輕壓一下，中間一切兩半，如果甜度不夠可以擺盤后直接淋上鷹牌煉奶增加風(fēng)味。

　　以上就是關(guān)于玉米粉怎么吃的介紹，希望對(duì)你有幫助。

　　掃一掃下面的二維碼，即可獲取更多美食資訊!

查查吧公眾號(hào)“每日一菜”