海帶絲味道鮮美營養(yǎng)價值高，做法和搭配都是多多，因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“酸辣海帶絲的做法 這款菜超美味超下飯”，一起來看下吧!

　　首先來看下酸辣海帶絲的做法：

　　材料：

　　海帶絲，蒜，生抽，香醋，芝麻油，辣椒油，鹽，味精等

　　步驟：

　　1.把所需材料都準(zhǔn)備好

　　2.清洗的海帶絲下入清水鍋中焯開5分鐘后撈出。

　　3.放入保鮮盒中。

　　4.接著，擱入蒜末。

　　5.然后，加2湯勺生抽。

　　6.加1湯勺香醋。

　　7.加1湯勺芝麻油。

　　8.加1湯勺辣椒油。

　　9.加0.5勺鹽。

　　10.加0.5勺味精。

　　11.調(diào)味拌勻，即可。

　　以上主要介紹了酸辣海帶絲的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于海帶絲的小知識。

　　海帶的營養(yǎng)價值

　　1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪。

　　2.海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。

　　3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養(yǎng)殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。

　　4.新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維﹐熱量很低。

　　5.海帶中還含有大量的甘露醇。

　　海帶的存儲

　　將海帶密封后，放在通風(fēng)干燥處，就就可以保存很長時間。

　　以上就是關(guān)于：“酸辣海帶絲的做法 這款菜超美味超下飯”的分享，希望對你有幫助。

查查吧公眾號”每日學(xué)一菜“