干鍋手撕包菜味道超好營養(yǎng)也極豐富，因此受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“干鍋手撕包菜的做法 顏值極高味道極棒”，一起來看下吧!

　　首先來看下干鍋手撕包菜的做法：

　　材料：

　　包菜，黑木耳，五花肉，食鹽，醬油，雞精，姜，干辣椒，料酒，植物油，細香蔥，白糖等

　　步驟：

　　1.準備好原料，木耳提前泡發(fā)

　　2.五花肉切成薄片，包菜洗凈用手撕成大小合適的塊

　　3.鍋中加入少量的植物油，燒熱下入五花肉，煸炒均勻后加入辣椒和蔥姜繼續(xù)煸炒

　　4.肉片變色后加入料酒、醬油、白糖、煸炒均勻，下入泡發(fā)的木耳煸炒片刻

　　5.倒入包菜塊翻炒均勻，放入香醋翻炒1分鐘，放鹽和雞精調味即可

　　以上主要介紹了干鍋手撕包菜的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于包菜的小知識。

　　包菜的功效與作用

　　1.殺菌

　　新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。

　　2.增強機體免疫功能

　　它能提高人體免疫力，預防感冒。

　　3.防癌抗癌

　　保護癌癥患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。

　　4.促進消化

　　多吃圓白菜，可增進食欲，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

　　吃包菜的注意事項

　　1、但皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。

　　2、包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食;

　　3、另外對于腹腔和胸外科手術后，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。

　　以上就是關于：“干鍋手撕包菜的做法 顏值極高味道極棒”的分享，希望對你有幫助。

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