青菜味道非常清香，很多人都愛炒著吃，它的做法還有很多。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“青菜面條湯如何做 加點蔥會更香”，一起來看下吧!

　　首先來看下青菜面條湯如何做：

　　材料：

　　面條，油，鹽，味精，蔥，香菜，油菜等

　　步驟：

　　1.香菜、油菜洗凈，油菜選小顆的，嫩嫩的，很好吃。

　　2.蔥花爆鍋，加水，燒開。

　　3.雞蛋面。

　　4.水開后下面條，加鹽。

　　5.煮三開后，下入青菜，再開一開加味精。

　　6.完活了，熱湯面。

　　以上主要介紹了青菜面條湯的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道面喔。接著要給大家補(bǔ)充點關(guān)于青菜的相關(guān)知識。

　　青菜的功效與作用

　　提供營養(yǎng)

　　強(qiáng)身健體 青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素。

　　保持血管彈性

　　青菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

　　潤澤皮膚

　　延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿卜素(比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C，進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。

　　防癌抗癌

　　青菜中所含的維生素C，在體內(nèi)會形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細(xì)胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達(dá)到防癌抗癌的目的。

　　溫馨小提示

　　大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

　　以上就是有關(guān)于：“青菜面條湯如何做 加點蔥會更香”的分享，希望對你有幫助。