青菜是許多人都愛的蔬菜之一,價格便宜,味道好,熱量又低。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“青菜蘑菇餃子的做法 超香超營養(yǎng)”,一起來看下吧!
首先來看下青菜蘑菇餃子的做法:
材料:面粉,海鮮菇,小白菜,雞蛋,蔥,姜,香油,鹽,蝦皮,蠔油等
步驟:
1食材備好。
2面粉加點鹽用常溫水和成一個軟硬適中的面團餳至40分鐘左右。
3白菜先切絲再切成末。
4海鮮菇不用焯水直接切碎。
5切碎的白菜,海鮮菇用鹽殺出水分攥干水分后,加上炒好的雞蛋,一把蝦皮。
6倒上香油拌勻。
7倒入適量蠔油攪拌均勻餃子餡兒就好了。
8餳好的面團取出搓成條,切成小塊。
9包上餡兒捏成餃子。
10水燒開,往鍋里淋點食用油可防止餃子粘連。
11加點鹽防止餃子破皮。
12下入包好的餃子煮至開鍋浮起就可以啦。
以上主要介紹了青菜蘑菇餃子的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于青菜的相關(guān)知識。
青菜的種植方法
播種方法:把花盆裝滿土,普通的土就可以了。肥沃透氣的腐葉土更好,把種子和細沙混合均勻,然后撒到土面上,稍微覆蓋一層薄土即可,不能太厚。然后用噴壺把表層土噴濕,保持濕潤。
也可以用點播的方法,每個坑播種三粒種子,間距五厘米,氣溫低的時候可以密一點。
一般四天就可以發(fā)芽了,最長不超過一個星期。
溫度較高時適合用直播法,溫度較低時可播種后現(xiàn)移栽。小苗期間需要保持土壤的濕潤,每天澆水一次,兩個星期后施一次有機肥。
到了五片葉子的時候可以移栽,每棵相隔十厘米。定植后澆水澆透,遮陰一下。
平時多曬太陽,很快不到兩個月,青菜就長勢特別好,可以摘菜吃了。
哪些青菜不適合多吃
韭菜
韭菜中含有的粗纖維,不利于孩子的消化和吸收,很容易刺激胃腸道,引起胃腸道反應(yīng)。
菠菜
菠菜中含有的鐵元素對于貧血人群有很好的作用,不過對于孩子來說,很難被身體完全吸收。
以上就是關(guān)于:“青菜蘑菇餃子的做法 超香超營養(yǎng)”的分享,希望對你有幫助。
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