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糯米飯怎么炒好吃 各種配菜都不能少

  糯米飯味道清香,營養(yǎng)豐富,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“糯米飯怎么炒好吃 各種配菜都不能少”,一起來看下吧!

  首先來看下糯米飯怎么炒好吃:

  材料:

  豬肉,糯米飯,香菇,魷魚干,胡蘿卜,青豆,鹽,料酒等

  步驟:

  1準備食材

  2將豬腿肉分開肥瘦肉,切塊,將肥肉放鍋里,開中小火

  3煸出油

  4將香菇切丁

  5將魷魚干切丁

  6將胡蘿卜切丁

糯米飯怎么炒好吃 各種配菜都不能少

  7將香菇放入油鍋里炒出香味

  8放入瘦肉和魷魚干翻炒

  9加入剩余配料

  10翻炒均勻

  11加少許水,加蓋小火燜5分鐘

  12倒入糯米飯

  13攪散,加蓋小火煮5分鐘

  14烹些料酒,翻炒均勻就可以出鍋開吃了喔

  以上主要介紹了糯米飯怎么做好吃,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于糯米飯的相關(guān)知識。

  簡介

  糯米飯是中國傳統(tǒng)主食之一,在南方中國人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,各種節(jié)日的主食,多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之一,尤其是作為早餐,但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經(jīng)營變成全天時。上海流行糯米飯團加油條當(dāng)早餐,粢飯是上海傳統(tǒng)早點。在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,元宵節(jié)的湯團、八寶飯、糍粑、年糕,端午節(jié)枕頭形和三角的粽子,清明的青團,清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯,各種糯米飯的甜咸酸辣做法層出不窮。

  營養(yǎng)價值

  1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;

  2. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

  以上就是關(guān)于:“糯米飯怎么炒好吃 各種配菜都不能少”的分享,希望對你有幫助。

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