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水晶南瓜紫薯包的做法 顏值極高味道超贊

  南瓜種類(lèi)多,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃法多樣,價(jià)格又便宜,許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“水晶南瓜紫薯包的做法 顏值極高味道超贊”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下水晶南瓜紫薯包的做法:

  材料:南瓜泥,中筋面粉,糯米粉,白糖,紫薯泥,可可粉等

  步驟:

  1.首先把南瓜去皮,去瓤后切薄片,紫薯洗凈后去皮切薄片后,放入蒸鍋蒸15分鐘。

  2.趁熱取出蒸熟的南瓜和紫薯,先把南瓜用勺子壓成泥狀后。

  3.加入10克白糖攪拌均勻后,倒入中筋面粉和糯米粉。

  4.攪拌均勻后揉成光滑的面團(tuán)靜置一會(huì)兒。

  5.把蒸熟的紫薯用同樣的方法搗成泥狀。

  6.加入10克白糖攪拌均勻后,放入適量的糯米粉。

  7.用手揉成光滑的面團(tuán)靜置一會(huì)兒。

水晶南瓜紫薯包的做法 顏值極高味道超贊
水晶南瓜紫薯包的做法 顏值極高味道超贊(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  8.把靜置好的南瓜面團(tuán)揉成長(zhǎng)條后,分成6份。

  9.用手摁扁后,把靜置好的紫薯揉成圓球放到南瓜面皮上面

  10.用虎口處把收口處收緊。

  11.把收緊后的南瓜翻過(guò)來(lái)。

  12.把翻過(guò)來(lái)的面團(tuán)用刮板先壓上十字。

  13.再用刮板整理邊緣部分。

  14.把面團(tuán)全部壓出南瓜的紋路,紋路之間要間隔一樣距離,這樣看起來(lái)才好看,美美滴南瓜胚就壓好了。

  15.用筷子在中間壓一下。

  16.取少許南瓜的面團(tuán)加入適量的可可粉揉成咖啡色的面團(tuán)分成6份。

  17.把可可粉的面團(tuán)搓成小條按在上面就可以了。

  18.依次做完所有的南瓜胚。

  19.蒸鍋里放入適量的清水,大火煮沸后,把做好的南瓜胚放入蒸鍋里。

  20.蓋上鍋蓋大火蒸15分鐘燜5分鐘即可。

  以上主要介紹了水晶南瓜紫薯包的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于南瓜的相關(guān)知識(shí)。

  南瓜如何種植

  一、品種選擇

  (1)紅栗王

  這個(gè)品種屬于早熟的雜交一代,坐果性較好,口感粉質(zhì)高,并且適應(yīng)性廣,一般畝產(chǎn)兩千克左右。

  (2)甘栗王

  甘栗王抗熱、果實(shí)發(fā)育期一般在四十天左右,肉質(zhì)緊密,口感佳。

  二、整地施肥

  南瓜的根系很發(fā)達(dá),所以吸肥能力強(qiáng),需要深耕。南瓜種植地塊應(yīng)選擇排灌條件不錯(cuò)的地方,定植前十五天翻耕一次,每畝可混施腐熟有機(jī)肥3000-4000千克。

  三、育苗

  播種前要把種子充分曬干,然后再用55攝氏度的溫水浸種,出苗最適宜的溫度一般在25~30攝氏度,天氣好的情況下,兩、三天就會(huì)出苗。

  四、定植

  如果是露地栽培,當(dāng)南瓜幼苗長(zhǎng)出兩到三片真葉時(shí),又無(wú)霜凍等危害時(shí)定植。一般都選擇天氣晴朗的下午定植,定植前注意營(yíng)養(yǎng)缽苗要把水澆透,可提高成活率。

  五、整枝

  定植后的七天到十天,等南瓜子蔓長(zhǎng)到30cm左右時(shí),留下兩條健壯的子蔓即可,其余的子蔓全部剪去。注意留下來(lái)的兩條子蔓要向同一個(gè)方向排列,避免交叉重疊。

  六、授粉坐果

  一般來(lái)說(shuō)最好使兩條子蔓同時(shí)坐果。南瓜雌雄花一般在晴天上午的凌晨四點(diǎn)開(kāi)花,九點(diǎn)以后就不易受精。露地栽培時(shí),如果碰到了陰雨天氣,可以在前一天的上午將要開(kāi)花的雌花花冠套袋。

  七、肥水管理

  南瓜吸肥能力強(qiáng),但是在前期基肥不可過(guò)多施用,尤其是氮肥,否則影響坐果。追肥一般分兩次進(jìn)行,第一次在開(kāi)始整枝后,第二次是在坐果后。

  八、病蟲(chóng)害防治

  春季栽培,主要病害有病毒病、白粉病、疫病和霜霉病等,防治病毒病主要在于種子消毒、防止蚜蟲(chóng)傳播,發(fā)病后及時(shí)拔除病株,避免病害蔓延。白粉病等病害主要因高濕引起。因此,要以防為主,防治結(jié)合。一般應(yīng)采用高畦栽培,降低田間濕度,并用70%托布津1000倍液、75%代森錳鋅700倍液等藥劑交替使用,一般每7天噴1次,若遇降雨,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。

  害蟲(chóng)主要有黃守瓜、蚜蟲(chóng)及小地老虎等。害蟲(chóng)主要危害南瓜幼苗,定植后要及時(shí)覆蓋地膜,并以敵百蟲(chóng)、蚜虱凈、速滅殺丁等藥劑噴霧。一般苗期每隔3-5天噴藥1次。

  九、采收

  到了采收期,如果是采摘嫩瓜,就是在花后的十到十五天內(nèi),老熟瓜在花后的四十天內(nèi)采收。建議第一篇采摘嫩掛趕早上市,第二批,老熟后采收,放于通風(fēng)處,可貯藏3個(gè)月左右上市。

  南瓜種植時(shí)間

  南瓜正常情況適宜在農(nóng)歷2月-3月種植,也就是清明至谷雨時(shí)。

  以上就是關(guān)于:“水晶南瓜紫薯包的做法 顏值極高味道超贊”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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