紅薯是許多人都極愛的一款粗糧，味道香甜，吃法多樣。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“蜂蜜紅薯干的做法 人見人愛的零食甜點(diǎn)”，一起來看下吧!

　　首先來看下蜂蜜紅薯干的做法：

　　材料：紅薯，蜂蜜等

　　步驟：

　　1將紅薯洗凈去皮，放入蒸鍋蒸熟。

　　2將紅薯切成小條擺在烤盤中。

　　3刷一層蜂蜜。

　　4放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，上下火150度烤一個(gè)小時(shí)。

　　5取出來就可以吃了。

　　以上主要介紹了蜂蜜紅薯干的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于紅薯的相關(guān)知識。

　　紅薯的英文：sweet potato

　　例句

　　實(shí)際上，我們吃了如此多的紅薯，以致我都變成了和紅薯一樣的橘黃色。

　　In fact, we ate so many sweet potatoes, I became orange withsweet potato.

　　流行的配菜包括小紅莓和紅薯。

　　Popular side dishes include cranberries and sweet potatoes.

蜂蜜紅薯干的做法 人見人愛的零食甜點(diǎn)（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　四川出產(chǎn)水稻、小麥、辣椒和紅薯。

　　Sichuan grows rice, wheat, chilies, and sweet potatoes.

　　紅薯的其它美味吃法推薦

　　芝麻紅薯餅

　　材料：紅薯，糯米粉，普通面粉，黑白芝麻，玉米油等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備好需用的紅薯。

　　2準(zhǔn)備好糯米粉、面粉、黑白芝麻和紅豆沙。

　　3紅薯削去外皮后洗凈切成小塊，入蒸鍋中蒸熟。

　　4取出裝入碗中趁熱壓成泥。

　　5將糯米粉和普通面粉混合后，再加入紅薯泥和勻成軟硬適中的面團(tuán)。

　　6將紅豆沙分成適量的等份，并搓圓。

　　7把紅薯面團(tuán)分成約30克一個(gè)的小面團(tuán)。

　　8取一個(gè)小面團(tuán)用手掌將其略壓扁后，放入一個(gè)豆沙球

　　9再將面皮輕輕往上推，直至完全的包住豆沙球。

　　10把包好的餅坯揉圓，然后用手掌將其略壓扁后，拍上少許水，再兩面都沾上黑白芝麻并用手指稍按壓，以免芝麻脫落。

　　11平底煎鍋中到入少許玉米油抹勻，再放入做好的餅坯，小火煎至兩面微脆就可以了。

　　紅薯吐司

　　材料：面包粉，清水，酵母，雞蛋，全麥粉，紅薯，白糖，奶粉，黃油，鹽等

　　步驟：

　　1中種面團(tuán)：準(zhǔn)備面包粉和耐高糖酵母，清水和酵母混合后倒入面包粉中，揉成稍光滑的面團(tuán)，放入冷藏室發(fā)酵10個(gè)小時(shí)。

　　2主面團(tuán)：面包粉、全麥粉、紅薯、奶粉、黃油、鹽、雞蛋、中種面團(tuán)、白糖。

　　3將雞蛋、白糖、中種面團(tuán)、面包粉、全麥粉、奶粉放入面包桶中，啟動(dòng)揉面功能。

　　4當(dāng)面粉能混合成團(tuán)時(shí)，加入鹽，繼續(xù)揉面。

　　5面團(tuán)變得光滑，能拉出膜時(shí)，加入切成小塊的黃油，繼續(xù)揉面。面團(tuán)會(huì)越來越光滑，拉出的薄膜變得結(jié)實(shí)時(shí)，將面團(tuán)取出。

　　6整理成圓形，放入盆中，蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵。

　　7將紅薯切成丁備用。

　　8餳好的面團(tuán)，是原來的2倍大。

　　9將面團(tuán)排氣后，分割成6等份，蓋上保鮮膜餳發(fā)10分鐘。

　　10取出一個(gè)面團(tuán)，搟成橢圓形，均勻地撒上紅薯丁，再用搟面杖搟一下。

　　11兩邊向中間折疊。

　　12將面劑旋轉(zhuǎn)90度，搟開后再撒上紅薯丁，稍搟一下。

　　13像疊被子一樣疊起來，放入吐司盒中，其他的面團(tuán)都如此操作。

　　14將吐司盒放入烤箱，設(shè)定發(fā)酵功能。

　　15當(dāng)面團(tuán)發(fā)至吐司盒的8分滿時(shí)，取出吐司盒?？鞠漕A(yù)熱，上火160度，下火190度。

　　16烤箱的預(yù)熱完成后，將吐司盒放入烤箱中，烤制30分鐘。

　　17香甜、綿軟的吐司做好啦，好想吃一口呀。

　　紅薯蛋黃餅

　　材料：紅薯，糯米粉，牛奶，蛋黃餡，白芝麻等

　　步驟：

　　1紅薯上鍋蒸半小時(shí)左右。

　　2然后去皮壓成泥狀。

　　3加入糯米粉。

　　4拌一拌后，加入牛奶。

　　5和成面團(tuán)。

　　6蛋黃餡分開，捏成團(tuán)狀。

　　7取一塊面團(tuán)揉圓壓扁，放入餡料包起來，稍微按扁。

　　8煎烤機(jī)開啟三檔，淋一點(diǎn)油，放入面胚。

　　9煎至底部金黃，翻面撒上白芝麻，直至兩面煎熟。

　　以上就是關(guān)于：“蜂蜜紅薯干的做法 人見人愛的零食甜點(diǎn)”的分享，希望對你有幫助。