走在路邊經(jīng)常能聞到烤紅薯的香氣，讓人垂涎欲滴。紅薯要怎么做好吃呢?紅薯有哪些新奇做法，下面就來為大家講解一下。

　　紅薯富含膳食纖維，有助于改善便秘，日本料理研究家田村佳子表示，紅薯搭配不同的食材，也有助于改善消化機(jī)能、活化腸道，修護(hù)腸黏膜，讓健康和美味都升級(jí)!

　　現(xiàn)代人的飲食以肉食為主，導(dǎo)致腸內(nèi)壞菌增加，腸道蠕動(dòng)變得遲鈍、糞便減少，形成便秘問題。而紅薯中的藥喇叭苷(jalapin)能夠活化腸胃，根莖類特有的不溶性膳食纖維含量高，也能幫助排出多余的中性脂肪，對(duì)于改善腸道環(huán)境十分有幫助。

　　紅薯怎么做好吃

　　紅薯+酸奶：改善便秘

　　平時(shí)聽到吃膳食纖維總會(huì)想到能改善便祕(mì)，然而腸內(nèi)的壞菌過多，壞菌產(chǎn)生的物質(zhì)會(huì)讓腸道蠕動(dòng)變鈍，這時(shí)即使吃了很多膳食纖維也無法改善便秘。

　　而酸奶當(dāng)中含有的乳酸菌能夠重整腸內(nèi)酸性，抑制壞菌，提高腸道的活性。雖然乳酸菌到了腸胃就會(huì)因?yàn)槲杆岫劳觯纸獾奈镔|(zhì)能成為腸內(nèi)好菌的餌食，幫助改善腸內(nèi)環(huán)境。

紅薯怎么做好吃 紅薯的做法（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　紅薯+蘿卜泥：胃燒灼

　　常常消化不良、苦于胃燒灼等腸胃不適?想改善腸道環(huán)境，就必須先改善胃的消化機(jī)能，生白蘿卜中的酵素，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化。日本酵素營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威鶴見隆史表示，白蘿卜富含大量消化酵素，能分解堆積在體內(nèi)的脂肪，磨成泥后可加速酵素散發(fā)，比直接食用白蘿卜更多達(dá)10倍，豐富的膳食纖維也有通便、排毒以及利尿的效果，是近年來日本十分流行的瘦身輔助食品。

　　由于磨好的白蘿卜泥會(huì)迅速氧化，酵素也會(huì)大打折扣，因此磨好后要在15分鐘內(nèi)吃完。

　　紅薯+芋頭+豬肉：強(qiáng)化腸黏膜

　　皮膚不好，眼睛、口鼻以及喉嚨也容易不舒服的人，腸道黏膜也不會(huì)健康。芋頭中含有的黏液素能夠促使黏膜正?；?，保持黏膜健康。而肉和魚類含量豐富的維生素B1、B2、B6等營(yíng)養(yǎng)素，能促進(jìn)代謝消除疲勞，將紅薯、芋頭和豬肉一起煮成料理，有助于改善腸道環(huán)境。

　　以上就是我介紹的“紅薯怎么做好吃，紅薯的做法”，希望對(duì)你有所幫助。

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