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紅豆薏米湯怎么做 紅豆薏米湯的正確做法

   貧血的人容易出現(xiàn)疲倦、頭暈、身體虛弱、精神不濟(jì)、注意力不集中等問題,對(duì)于貧血中醫(yī)推薦飲用紅豆薏米湯。下面我們就一起來看下紅豆薏米湯怎么做吧。

  材料:

  當(dāng)歸尾2錢(當(dāng)歸有分頭、身、尾,功效皆不同)、黃耆5錢、紅薏仁5錢、紅豆1杯、生姜2片、黑糖2大匙、水800c.c

  做法:

  1.紅豆、薏仁先泡水2小時(shí)。

  2.當(dāng)歸尾、黃耆裝入過濾袋,放入裝好水的鍋中,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約5分鐘,過濾出藥渣,取藥汁備用。

  3.將(1)加入800cc水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火將紅豆、薏仁煮至熟透。

  4.將當(dāng)歸、黃耆藥汁加入紅豆和薏仁中,加入生姜片,放入黑糖拌勻即可食用。

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紅豆薏米湯怎么做 紅豆薏米湯的正確做法(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  中醫(yī)藥材功效

  當(dāng)歸尾:補(bǔ)血活血。

  黃耆:補(bǔ)氣促進(jìn)全身血液循環(huán)。

  紅豆:補(bǔ)血、利水消腫,改善下肢浮腫。

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