柿子椒是菜市場中十分常見的蔬菜了，那么柿子椒怎么做好吃呢?以下是柿子椒的做法大全，一起了解一下。

　　柿子椒的做法大全

　　柿子椒爆炒鮮魷

　　材料：鮮魷一條，柿子椒，姜，紅椒，蠔油，鹽

　　做法

　　1.鮮魷一條，洗凈去皮切花刀淖水

　　2.柿子椒洗凈切絲

　　3.生姜絲，紅椒絲

　　4.熱油鍋爆姜絲，紅椒絲和柿子椒絲

　　5.下鮮魷爆炒

　　6.調(diào)入少量蠔油和鹽起鍋

柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法大全（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　杏鮑菇彩椒

　　材料主料：杏鮑菇2根、柿子椒1個(gè)、紅辣椒2個(gè)

　　佐料：蠔油適量、糖少許、葵花子油適量做法1、柿子椒去籽，切細(xì)絲。

　　2、紅辣椒去籽，切小滾刀。

　　3、杏鮑菇切小滾刀。

　　4、鍋燒熱，下適量油，先下青椒絲煸炒，可以適當(dāng)多炒些時(shí)候。

　　5、等青椒變軟，皮有些覺，即可下紅椒和杏鮑菇，繼續(xù)翻炒。

　　6、等菇也邊軟，再放蠔油和少許湯，加少許清水，繼續(xù)翻炒。

　　7、湯汁很快就收干，即可出鍋。

　　西蘭花柿子椒意大利面

　　材料：意大利面條500克，扁細(xì)形，新鮮西蘭花500克，切碎，橄欖油3湯匙，黃油1湯匙，大蒜3瓣，剁成末，紅柿子椒1個(gè)，切薄片，干酪少許，磨碎

　　做法

　　1.取一個(gè)大湯鍋，放足夠的水，加一點(diǎn)鹽。 將水燒開，放入面條，煮8至10分鐘或直到嚼起來還有韌性; 將面條撈出，瀝干。

　　2.將西蘭花放進(jìn)微波爐專用碗，澆上2湯匙水，然后放進(jìn)微波爐里蒸6至7分鐘。

　　3.取一個(gè)大平底鍋，放橄欖油和黃油，小火加熱;放大蒜(多少以你的口味而定)和紅椒片炒。

　　4.西蘭花瀝干水，添加到鍋里和紅椒，大蒜一起炒，直至菜變軟。

　　5.將蔬菜混合物與熱面條拌勻，再撒上干酪。

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