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孕婦坐月子食譜:剖腹產(chǎn)后吃什么好(4)

孕婦坐月子食譜:剖腹產(chǎn)后吃什么

5、孕婦食譜:小米紅糖粥發(fā)
營養(yǎng)小提示:
小米紅糖粥是一款產(chǎn)后媽媽的補血食譜。小米營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2及其他微量元素均比大米多。紅糖含鐵量很高,適用于失血較多的產(chǎn)婦,尤其適用于剖腹產(chǎn)排氣后的頭幾天食用。

原料:
小米80克。
調(diào)料:
紅糖10克。
做法:
1. 將小米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)加水,旺火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮至粥粘稠。
2. 食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內(nèi)即成。

6、孕婦食譜:西紅柿瘦肉湯 
營養(yǎng)小提示:
西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調(diào)理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質(zhì)尤其適用于順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦補血的營養(yǎng)需求。

原料:
豬瘦肉100克,番茄250克。
調(diào)料:
菜油10克,鹽3克,蔥花5克,排骨湯200克。
做法:
1. 將豬肉切成小薄片,加少量鹽攪拌;將番茄洗凈,切成桔瓣狀的塊。
2. 鍋內(nèi)先放少許油,再放排骨湯燒開后,放入肉片,稍煮一會,放入番茄,燒開撒入蔥花即可。

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