月季又名月月紅、長(zhǎng)春花、四季花、月月開、斗雪紅等。月季花嬌艷美麗,花期綿長(zhǎng),深受人們喜愛。不僅如此,它還是一味很好的藥物。
中醫(yī)認(rèn)為,月季的花、根、葉均可藥用,味甘性溫,有活血調(diào)經(jīng)、解毒消腫的功效。臨床入藥以花較多,因其具有行氣活血、調(diào)經(jīng)止痛的作用,故凡肝郁氣滯、經(jīng)脈阻滯引起的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期痙攣性腹痛等癥,用之可獲良好效果。
藥理研究表明,月季花主含揮發(fā)油,此外還含有沒食子酸、苦味酸、鞣酸等,其所含沒食子酸有很強(qiáng)的抗真菌作用。
美味藥膳
月季花魚
月季花頭6克,沉香15克,炒芫花9克。以上共搗碎,裝入大鯽魚腹中,以淀粉封固,清水內(nèi)稍加酒,煮熟食之。治療瘰疬未潰者,久服即效。
月季花茶
月季花3~5朵,洗凈,加清水2杯,用小火煎煮至1杯,加冰糖30克,待溫服下。主治血瘀型閉經(jīng),瘡癤腫痛,創(chuàng)傷性腫痛等。
月季冬瓜湯
月季花2朵,冬瓜500克,黃瓜100克,蔥、姜、鹽、味精適量。將月季花用清水洗凈,冬瓜、黃瓜切片。炒勺中放入油、蔥、姜爆鍋,加入水、冬瓜,煮熟后放入黃瓜片、鹽、味精、月季花即成。
本湯具有清熱解毒生津的效果,主治暑熱傷津,口渴及糖尿病等。
養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)方
月經(jīng)不調(diào)方
月季花、益母草各10克,當(dāng)歸、川芎各6克,水煎服,每日1劑,主治月經(jīng)不調(diào)之痛經(jīng)。
酒糟鼻方
月季花、槐花各10克,金銀花、野菊花、紅花、凌霄花各10克,水煎服,主治酒糟鼻。
瘰疬方
月季花9克,夏枯草12克,生牡蠣30克(先水煎),水煎服,主治瘰疬未潰。
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