如今隨著天氣越來越熱，人們?nèi)菀咨匣?，這個(gè)時(shí)候，吃一些敗火的食物，會(huì)對(duì)你的健康有幫助，例如柚子，那么怎樣挑選柚子呢?

　　怎樣挑選柚子?

　　1、表皮薄的柚子好吃，用刀子切開柚子，如果皮比較厚說明不會(huì)太好吃，好吃的柚子一般皮比較薄。或者用手按下表皮，如果較硬說明皮薄，較軟說明皮厚。

　　2、表皮細(xì)膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間較長(zhǎng)或者生長(zhǎng)的不好，表皮細(xì)潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜。

　　3、較重的柚子好吃，較重的柚子含水分較多，所以比較好吃，同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個(gè)，注意不要同時(shí)使用左右手比較，因?yàn)樽笥沂值母杏X閾限不同。最好是使用秤量一下。

　　4、上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長(zhǎng)，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。

　　5、水分多的柚子好吃，可切開柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉較干，吃起來會(huì)太硬、太澀，缺少甜味。

　　怎樣挑選柚子?上文為大家做了詳細(xì)的講解，你學(xué)會(huì)了嗎?