八月十五中秋節(jié)即將歡樂(lè)到來(lái)啦，除了家家必備的月餅之外，那么你知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物還有哪些嗎?中秋飲食注意事項(xiàng)又有什么呢?

　　中秋節(jié)傳統(tǒng)食物

　　桂花酒

      古人認(rèn)為桂花富貴吉祥，而飲用桂花酒可以長(zhǎng)壽，同時(shí)桂花通常是在八月成熟，因此在南方，桂花酒也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品之一。

　　桂花糕

　　中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

　　柚子

       柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，人們通常會(huì)買來(lái)送禮吃食，古人認(rèn)為其寓意保佑團(tuán)圓，很多地方都有吃柚子賞月亮的風(fēng)俗。

　　柿子

       由于柿子是中秋節(jié)這個(gè)時(shí)候的節(jié)令水果，而其外表看上去吉祥，所以柿子也是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品。

中秋飲食注意事項(xiàng) 中秋節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　鴨子

       很多地方在中秋節(jié)有吃鴨子的風(fēng)俗，其做法各異，其中又以南方為最，因?yàn)橹星锕?jié)這個(gè)時(shí)節(jié)吃鴨子最是食補(bǔ)。

　　大閘蟹

       八月中秋吃月餅賞月亮，喝桂花酒，再來(lái)一個(gè)大閘蟹，其人生痛快哉，是江浙一帶中秋節(jié)的必備傳統(tǒng)美食。

　　南瓜

      在南方，中秋還有很多地方吃南瓜的風(fēng)俗，除了一個(gè)是南瓜剛好在這個(gè)季節(jié)成熟之話，還有就是代代相傳下來(lái)的習(xí)俗。

　　田螺

　　在廣東許多地方，中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺。因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

　　石榴

　　中秋節(jié)也是石榴成熟的時(shí)候。因?yàn)槭窦t紅的樣子形似瑪瑙，果實(shí)像水晶，晶瑩剔透，所以在古代的時(shí)候就成為桌上的供品之一，意味著長(zhǎng)壽、團(tuán)圓吉祥。所以在中秋節(jié)這一天選擇吃石榴，也有著不錯(cuò)的寓意。

　　芋頭

　　用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃，是過(guò)去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶，芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來(lái)”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。

　　中秋飲食注意事項(xiàng)

　　海鮮美味不能多吃

　　中秋前后，正是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時(shí)期，海鮮品種繁多、味道鮮美，讓人忍不住多吃幾頓。但是，專家表示，海鮮雖美味，但不能多吃。在吃海鮮的時(shí)候，啤酒要少喝，否則容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)。同時(shí)，吃海鮮時(shí)不要喝濃茶，茶中含有鞣酸，易跟蝦、蟹中的蛋白質(zhì)起作用，凝固成塊狀物，影響消化。

　　飲食要有度，忌暴飲暴食

　　節(jié)日總是最熱鬧的時(shí)候，你夾一筷，我添一勺，再加上菜肴豐盛、味道香美，一不留神就容易吃的過(guò)多。三天假期，連接吃上幾餐，一定會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，引起腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等不適癥狀。因此，節(jié)日里飲食一定要節(jié)制，暴飲暴食很傷身。

　　控制吃月餅的量，吃月餅配熱茶或白開水

　　中秋節(jié)肯定少不了吃月餅，不過(guò)，吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制食用量。建議將月餅與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個(gè)月餅應(yīng)景即可。吃月餅時(shí)建議搭配開水、無(wú)糖或代糖飲料，可幫助去油膩，少喝酒類或是汽水，易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。

　　中秋燒烤多，注意才不怕長(zhǎng)胖

　　另外很多朋友都會(huì)在中秋一家人或者相約好友去燒烤。在參加烤肉活動(dòng)的時(shí)候，建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口，而且容易有飽腹感。另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時(shí)不要重復(fù)刷醬料，肉制品不要腌太久。

　　以上就是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物啦，希望你會(huì)喜歡，同時(shí)希望你也要謹(jǐn)記中秋飲食注意事項(xiàng)哦。

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