楊桃是一種非常常見(jiàn)的水果，那么你知道楊桃不能和什么一起吃嗎?楊桃的正確吃法是什么呢?一起了解一下。

　　楊桃不能和什么一起吃

　　奶酪

　　楊桃和奶酪同吃，因?yàn)闂钐抑泻胸S富的維生素，容易跟奶酪中的乳脂蛋白結(jié)合，導(dǎo)致奶酪會(huì)凝固變得粗糙，脾胃虛寒的人會(huì)造成腹瀉，出現(xiàn)勁瀉不止的現(xiàn)象。

　　海鮮

　　楊桃中含有豐富的維生素C，而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價(jià)砷化合物的，遇到維生素C，會(huì)使得砷變?yōu)槿齼r(jià)，即產(chǎn)生劇毒砒霜，如果長(zhǎng)期這樣食用，是會(huì)對(duì)身體健康造成危害的。

　　黃瓜

　　楊桃中含有豐富的維生素C，而黃瓜中則是有維生素C分解酶，兩者同食會(huì)影響維生素C的吸收，影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;而且黃瓜也是性涼的食物，長(zhǎng)期這樣同食，容易出現(xiàn)肚子疼等不適癥狀，建議不要同時(shí)吃這兩種食物。、

楊桃不能和什么一起吃 楊桃的正確吃法（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　石榴

　　楊桃跟石榴也是不能一起吃的，同食的話，是容易出現(xiàn)上火的癥狀的。

　　楊桃的正確吃法

　　直接食用

　　清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺(jué)得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會(huì)使楊桃更加美味。

　　蛋奶燉楊桃

　　雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營(yíng)養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會(huì)很復(fù)雜。

　　材料：楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

　　制作方法

　　(1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

　　(2)濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過(guò)篩濾去泡沫及打不散的蛋白。

　　(3)加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。

　　拔絲楊桃

　　楊桃也可以拔絲，而且好吃不說(shuō)，令人賞心悅目的是它那可愛(ài)的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽(yáng)光下看額外晶瑩通透。

　　材料：楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。

　　制作方法

　　(1)楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊。

　　(2)自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。

　　(3)將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。

　　(4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時(shí)糖就成了糖漿。

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