腸粉作為廣東地區(qū)的傳統(tǒng)美食，在深圳也很流行，走過深圳的大街小巷，都能看見有腸粉店的身影，很多人一天的開始就是從一碟腸粉開始的，而今天介紹的這家腸粉店就是一家不錯的腸粉店，據(jù)說一天能銷售700+份，而且附近的居民都喜歡吃他家的腸粉，那么究竟是哪家店呢?我們一起來看看吧。

日售超過700份的腸粉店 很多人都因它而遲到

開在馬路邊的“腸粉王”

開在馬路邊上，小小的不到20平方，這里的腸粉照搬著廣東粵北山區(qū)的風味，看著沒什么特別，但人氣特別旺!每天早上6點拉閘迎接客人，一到上班的點必排起小長隊，常常讓人感慨為了吃它都沒了最佳表現(xiàn)獎!

油條腸粉

刷油倒醬打蛋加料動作行云流水，一氣呵成，從下單到上桌3分鐘的感jio，點綴在腸粉上的濃稠醬汁，沒有什么花里胡哨的，只有香油和特制的醬油，保留了最佳的口感，油條腸粉是這里的王牌，第一次來瞄準它準沒錯，8元/份，高人一等的出場方式，分量特別足!現(xiàn)磨米漿，腸粉皮又薄又滑，輕輕往上一夾就會分離，很好的吸收了濃稠醬汁，吃起來咸香有味，事先油炸再放入蒸籠蒸，沒有了酥脆感，但柔韌的口感在嘴里不停的翻騰，牙口不好的就不要試了哈~

臘腸腸粉

老廣人最愛的代表—臘腸腸粉在這也是必點，雪白的粉皮被肉餡脹的鼓囊囊，還摻雜著雞蛋的香氣，給101昏都不過分!臘腸被均勻的切成薄片，配上滑嫩的腸粉，一口下去，柔軟爽口叉燒鮮嫩多汁，很原始樸實的口感。

牛肉+玉米腸粉

掀開薄如蟬翼的粉皮，牛肉暗藏在底下，不老不柴的質(zhì)感，看的我食肉心又上線了!裹著粉皮一起入口，米香之余夾雜著牛肉的奶香和玉米的清甜，在口中來了一場極致的味蕾盛宴。

雞蛋腸粉

腸粉界中的老面孔—雞蛋腸粉，一份5元錢，量不算驚人，但它絕對是清晨暖胃的首選恩物，吃腸粉，不來點辣椒醬?那真的浪費塞咯，香而不燥的辣椒醬，很好的做了點睛之筆讓整體口感更順滑。

日售超過700份的腸粉店 很多人都因它而遲到(圖片來源：攝圖網(wǎng))

豬雜蒸米粉

跟風點的蒸米粉，晶瑩透亮的很有韌性，頂層的肉醬香氣完全滲入到了里頭，一點都不干。

街坊們的飲食集中地

附近很多街坊都喜歡在這里吃，但基本在晚上飯點之后就會售空拉閘，所以想吃的一定要早早早，錯開高峰期。

店名：增記云鬢山腸粉店

人均：10元

地址：龍華新區(qū)民治街道塘水圍老村37棟103房

聯(lián)系電話：15089862833

營業(yè)時間：周一至周日 10：00-23：00

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