↘↘六月，納涼張家界

 

　　七十年代末，著名畫家吳冠中與張家界邂逅，這場偶遇不亞于金風(fēng)玉露的相逢，自那以后，張家界這顆“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的明珠猛然闖入了世人心中。境內(nèi)，集奇、雄、幽、野、秀于一體，匯峰、谷、壑、林、水為一色。

　　因?yàn)槊利悾驗(yàn)閯e致，千百年來這里留下了許多文人墨客的贊美名句，唱出了“擴(kuò)大的盆景，縮小的仙境”的由衷贊嘆;更有李白的“成功拂袖去，歸于武陵源”使得所有對(duì)張家界的贊美都顯得蒼白無力。

　　————導(dǎo)·玩

　　張家界最出名的就是西線旅游的一洞、一寨、一湖、一漂：

　　一洞是亞洲第一洞-九天洞，分上中下三層，總面積達(dá)250多萬平方米。洞內(nèi)有40個(gè)大廳、3條陰河、12條瀑布、5座自生橋、6處千丘田、3個(gè)自然湖。九天洞的三大絕景土家山寨、地下森林奇觀和閃閃發(fā)光的水晶宮更是讓每一個(gè)游玩的游人拍手叫絕。

　　一寨是千年苦竹寨。寨里商店客棧、作坊當(dāng)鋪、戲院廟庵一應(yīng)俱全。古老的風(fēng)火墻、低矮的吊腳樓，向游人展示著土家人的聰明才智;寨子里一條條的青石板，河邊上土家村姑洗衣棒，都在訴說著這個(gè)古寨的變遷。

　　一湖是苦竹河大峽谷，全長約30公里，是張家界最神秘的地方;是土家文化的發(fā)祥地之一。這里青山碧水、高峽危崖、溶洞古寨、土家風(fēng)情、民間傳說，把苦竹河大峽谷裝點(diǎn)得瑰麗多姿、楚楚動(dòng)人。在峽谷平湖之中，濃厚的土家民俗文化風(fēng)情在這里體現(xiàn)的淋漓盡致，多情的土家阿妹的山歌舞蹈讓你流連忘返。

　　一漂指的就是茅巖河漂流了，湖南四大水系中風(fēng)景最漂亮，落差最大，水流最急的就是生態(tài)河流澧水河，而茅巖河就是澧水河中風(fēng)景最美，險(xiǎn)灘最多，風(fēng)浪最大一段。漂流水程28公里，落差66米，有驚無險(xiǎn)的河灘共55個(gè)。茅巖河山青水秀，風(fēng)光如畫，峽谷幽深，灘多浪多，沿河兩岸峭壁險(xiǎn)峰、飛瀑流泉、山勢(shì)奇險(xiǎn)，巖深林茂，古野神奇;河水急湍似箭，猛浪若奔，劈巖穿峽，峰迥水轉(zhuǎn)，可謂：不是三峽，勝似三峽。

　　————導(dǎo)·吃

　　土家三下鍋：來過張家界的朋友可謂是無人不知無人不曉，傳說明朝嘉靖年間，朝廷征調(diào)湘鄂西土司兵上前線抗倭，恰好趕上年關(guān)，為不誤軍機(jī)，土司王下令提前一天過年，于是臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮，叫吃“合菜”，以后演變成了三下鍋。

　　泥鰍鉆豆腐：這道菜營養(yǎng)特別豐富，又特別鮮嫩，其味特美，是土家人招待貴客的美味佳肴。先把小泥鰍放在缸里或壇子里，倒清水并放少量的食鹽，喂養(yǎng)一夜，等泥鰍吐盡肚子里的泥沙和其他雜質(zhì)，再用清水沖洗，并將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內(nèi)，讓它們亂鉆，等把豆腐鉆出若干個(gè)小眼，再下油鍋燉煮，并加上花椒、蔥花、味精即可。

　　————導(dǎo)·住

　　張家界市區(qū)到處是賓館和小的招待所，推薦北正街和環(huán)城路去找賓館，汽車站就在這區(qū)域，交通便利，商業(yè)集中，吃住都不愁。

　　也可以住山上的旅館或農(nóng)家，能節(jié)省不少的時(shí)間和金錢。景區(qū)門票是兩天有效，但是住景區(qū)里面則無論你住多久玩多久都沒有人干涉。目前景區(qū)里面的旅館分別在楊家界，袁家界及大觀臺(tái)三處地方;楊家界和袁家界的旅館是最早一批，條件稍好的旅館在大觀臺(tái)丁香榕村。