新版北京游玩地圖

　　A胡同——市景不市井

　　1方家胡同：方家胡同西起安定門內(nèi)大街，與分司廳胡同相鄰，東至雍和宮大街，為元建大都時(shí)所辟，是北京工業(yè)史上重要的“機(jī)床胡同”。曾用名為紅日北路七條。

　　Papertalk 紙?jiān)?地址：方家胡同12號(hào)

　　“Paper Talk”顧名思義是“紙?jiān)谡f(shuō)話”。掌柜是個(gè)上海女孩，從很早之前就在想這世界上還有什么可以見(jiàn)證人類的這幾千年文明，除了“紙”好像再?zèng)]有其他可以替代的了。紙有生命，紙有語(yǔ)言，紙有品格，紙有境界，它記錄著上下5000年的文明。店里有將傳統(tǒng)和現(xiàn)代元素完美結(jié)合的原創(chuàng)紙產(chǎn)品，也有設(shè)計(jì)師親自采集各類被人遺忘的小東西，和紙打造在一起變成了一款時(shí)尚而實(shí)用的紙產(chǎn)品。有數(shù)獨(dú)功能的衛(wèi)生卷紙、小鎮(zhèn)設(shè)計(jì)作坊手工制成的筆記本，每樣都讓你愛(ài)不釋手。

　　2東交民巷：東交民巷誕生于13世紀(jì)末馬可·波羅訪華的那個(gè)時(shí)期。當(dāng)時(shí)，江南的糧食通過(guò)大運(yùn)河運(yùn)抵元大都，就在這里卸放，這條小巷就被稱為江米巷。全長(zhǎng)近3公里，是老北京最長(zhǎng)的一條胡同。東交民巷在舊中國(guó)時(shí)為使館區(qū)，如今仍保留著一些老建筑，如比利時(shí)使館等。

　　奧華餐廳 地址：東城區(qū)臺(tái)基廠大街20號(hào)

　　正是皮皮蝦上市之時(shí)，別錯(cuò)過(guò)這個(gè)鮮勁兒。天津有句俗話叫“當(dāng)當(dāng)吃海貨，不算不會(huì)過(guò)”?？梢?jiàn)天津菜里的海鮮烹制是多么有特色了。這里的官燒目魚(yú)可是當(dāng)年乾隆欽定的名菜，用的是天津渤海彎特產(chǎn)的塌目魚(yú)，初入口時(shí)清鮮滑嫩，細(xì)品之后余味悠長(zhǎng)，真可以是繞“牙”三日。還有一道別無(wú)二家的海產(chǎn)，醬燒魷魚(yú)仔，用的是未產(chǎn)卵的魷魚(yú)，每個(gè)魷魚(yú)肚里都是魚(yú)子，就像是裝了天然的餡料。此外，干煸魷魚(yú)須子用來(lái)下酒可算是絕佳。這里的河鮮也是別有風(fēng)味，醬燒魚(yú)頭用的是兩斤左右的鮮鳙魚(yú)頭，以秘制醬料精心煨制而成。而掙蹦鯉魚(yú)講究的是個(gè)快，整條鯉魚(yú)帶鱗過(guò)油澆上糖醋汁，上桌時(shí)魚(yú)形若掙蹦欲出，味道甜而不膩。在此酒過(guò)三巡、菜過(guò)五味后，主食更是不能馬虎，一定要點(diǎn)上些皮皮蝦餡餃子溜縫。

　　圣彌額爾天主堂 地址：東城區(qū)東交民巷甲13號(hào)

　　教堂建于1901年，是兩層的哥特式建筑。其因正門上方精美的天使造像而聞名。除了哥特式的教堂主體建筑之外，在圣堂北側(cè)還有一幢西洋風(fēng)格的二層小樓，是本堂神甫的居所，教堂東側(cè)有十間磚砌平房，平面布局均用北京傳統(tǒng)民居的格式，但門窗卻施以拱券結(jié)構(gòu)，堪為中西合璧之作。清朝屬鑲黃旗，乾隆時(shí)稱板腸胡同，宣統(tǒng)時(shí)稱板廠胡同。1965年整頓地名時(shí)改稱交道口南八條。1979年復(fù)稱板廠胡同。

領(lǐng)略不一樣的胡同風(fēng)情

　　3板廠胡同：清朝屬鑲黃旗，乾隆時(shí)稱板腸胡同，宣統(tǒng)時(shí)稱板廠胡同。1965年整頓地名時(shí)改稱交道口南八條。1979年復(fù)稱板廠胡同。

　　都江源 地址：板廠胡同14號(hào)

　　都江源整體環(huán)靜透著幽靜，還有點(diǎn)傳統(tǒng)文化的韻味。屋內(nèi)木桌木椅大方樸質(zhì)有種回家的感覺(jué)。他們這兒川菜、私家菜是主打。也許味道并不是最好，但吃的就是這老北京的范兒，所以這吸引了許多外國(guó)朋友，因?yàn)樗麄冊(cè)诰筒偷耐瑫r(shí)還感受了胡同文化、感受了老北京文化。

　　十八茶院 地址：板廠胡同18號(hào)

　　小院玲瓏卻擁有著四方獨(dú)立的空間，一個(gè)綠意盎然的陽(yáng)光小院，一些竹子一口小井非常自然幽靜。坐在小院里品品茶、吃些甜點(diǎn)、享受享受陽(yáng)光，就這樣度過(guò)一個(gè)下午很是愜意。

　　4東棉花胡同：東棉花胡同的由來(lái)，像北京所有的胡同一樣，都是有來(lái)頭有說(shuō)道的，在這里能找到很多名流的舊居。在樓宇下的一幢幢古宅，對(duì)比后格外突出了歷史的痕跡。“中戲”就坐落其中。

　　景秀餐廳 地址：安定門內(nèi)大街東棉花胡同中戲?qū)γ?/p>

　　這家店的老板娘是地道的北京人，在這兒經(jīng)營(yíng)小店都十多年了。屋里地方不大，但木質(zhì)的桌椅吊頂，黃暈的燈光很是溫馨，還透著小小的情調(diào)。她家的主打菜是軟香平菇和碎溜雞，光聽(tīng)這兩個(gè)名字就很特別了吧，沒(méi)錯(cuò)這就是她家的自創(chuàng)菜系，在別的地方可是吃不到的，所以獨(dú)此一家絕無(wú)分號(hào)。這家店還印證了傳說(shuō)中的那句話“好吃不貴”喲，在這消費(fèi)平均只要30塊就搞定了。

　　細(xì)園 地址：東棉花胡同40號(hào)

　　這是一家地道的江蘇菜館，屋內(nèi)木質(zhì)的裝潢配上綠色的植物別說(shuō)還真有種江南水鄉(xiāng)的感覺(jué)。就餐環(huán)靜既淳樸又精致。平橋豆腐是老板娘的家鄉(xiāng)菜，這可是江蘇淮安的一道名菜，提到了這道菜，我們不得不提一個(gè)人——乾隆，說(shuō)到這兒您一定奇怪，這豆腐和乾隆有什么關(guān)系呀？我先賣個(gè)關(guān)子，您要是想聽(tīng)聽(tīng)這個(gè)故事，那么不妨上細(xì)園來(lái)嘗嘗鮮。品嘗美味的同時(shí)又聽(tīng)了故事，其樂(lè)無(wú)窮。