挑選海鮮時(shí)的注意事項(xiàng)

　　1、螃蟹：首先不管是購(gòu)買(mǎi)梭子蟹還是紅夾子都要購(gòu)買(mǎi)活的，不要貪圖便宜買(mǎi)死螃蟹，這樣是很容易食物中毒的，而且死螃蟹基本沒(méi)有肉。選購(gòu)的時(shí)候要挑選比較厲害的，就是你一伸手在它面前一晃，它就夾你的那一種，千萬(wàn)不能買(mǎi)雖然是活的可是有氣無(wú)力的，不碰都不動(dòng)拿起來(lái)才動(dòng)的。

　　其次要看鈣化程度，把螃蟹反過(guò)來(lái)看一下它的肚子是否為瓷白色，這種顏色的螃蟹是最好的，如果是像蠟一樣的半透明的都不好，這個(gè)就是要在挑選的時(shí)候具體比較一下就知道了; 一定要親自過(guò)手才行，這個(gè)過(guò)程需要勇氣，但是也是有訣竅的，在捉螃蟹時(shí)要捉它的最小的兩條腿這樣它就不會(huì)夾到你了，捉的過(guò)程中用手捏一下小腿中段如果很硬實(shí)是好的，但如果很軟說(shuō)明剛脫皮不久，螃蟹沒(méi)有多少肉。

　　2、貝類：在海鮮市場(chǎng)就常見(jiàn)的貝類有：花蛤，麻蚶子，蟶子，扇貝，海螺和牡蠣等，首先要挑選鮮活的，活的貝類都是貝殼禁閉偶然張開(kāi)一個(gè)小縫用手一碰就迅速合上，有的還會(huì)噴點(diǎn)水，都是新鮮的。

　　一般的貝類在離水一兩天都能存活.貝類有生活在泥沙中的和礁石上的，礁石上生長(zhǎng)的一般有扇貝、海紅、牡蠣只要是活的買(mǎi)回去就可以煮著吃了，生活在泥沙中的如文蛤、花蛤、毛蚶等購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意剛剛捕撈上來(lái)的蛤蜊是有沙子的，不能購(gòu)買(mǎi)，要用海水養(yǎng)一段時(shí)間才能把內(nèi)部的沙子吐凈，這個(gè)時(shí)候才能煮著吃，不然會(huì)吃一嘴沙子，一般最好是傍晚購(gòu)買(mǎi)畢竟在小販那養(yǎng)了一天已經(jīng)吐的很干凈了。在煮的時(shí)候注意不要煮很長(zhǎng)時(shí)間一般開(kāi)鍋兩三分鐘就好了，時(shí)間太長(zhǎng)容易把肉煮老了，煮熟后開(kāi)口的吃，沒(méi)有開(kāi)口的可能是沒(méi)熟或者是壞的，最好不要吃。

　　夏天游泳注意事項(xiàng)

　　1、 在海里游泳和在淡水中不同，記住永遠(yuǎn)在海水浴場(chǎng)的救生旗中間游玩，不要在不明水域游泳、跳水，切不要盲目相信自己的游泳技術(shù)。(在一些較深的海溝出過(guò)很多事故哦，大家要格外小心。)

　　2、有開(kāi)放性傷口、皮膚病、眼疾、感冒、生病、身體不適或虛弱、飯后、飲酒不宜游泳。

　　3、雷雨的天氣、風(fēng)浪太大、照明不佳、水溫太低或太涼不宜游泳。

　　4、海水會(huì)有漲跌，退潮時(shí)在海邊玩小心會(huì)被漲潮圍困。

　　5、下水前先做暖身運(yùn)動(dòng)，海邊或戶外游泳要防止曬傷及腳底刺傷，尤其是要防海蜇，蟄人過(guò)敏是很?chē)?yán)重的，另外游泳時(shí)禁止與同伴過(guò)份的開(kāi)玩笑，以防出現(xiàn)意外。

　　6、平日有機(jī)會(huì)就參加心肺復(fù)蘇術(shù)訓(xùn)練及水中自救訓(xùn)練，如遇人溺水，沒(méi)有把握不應(yīng)下水救人，可一面大聲呼救一面利用竹竿、樹(shù)枝、繩索、衣服或漂浮物搶救。

　　7、水中切忌慌、亂，如遇抽筋，請(qǐng)保持冷靜，改用仰漂。

　　安全小貼士

　　1.青島以環(huán)境優(yōu)美著稱，道路整潔，沙灘明凈，因此在這里旅游一定要注意愛(ài)護(hù)公共衛(wèi)生，不要亂扔垃圾。

　　2、青島的出租車(chē)存在不規(guī)范行為。建議避免搭乘在火車(chē)站、汽車(chē)站趴活的出租車(chē)。機(jī)場(chǎng)乘坐出租，注意保存上車(chē)時(shí)督導(dǎo)員給予的乘車(chē)卡，遇到問(wèn)題直接投訴，避免在車(chē)上爭(zhēng)吵。旺季在景點(diǎn)幾乎不可能打到車(chē)，建議查詢公交線路，青島的公共交通非常方便。

　　3、青島人幾乎不去海邊吃飯，海邊的餐館幾乎都是面對(duì)游客的。在景區(qū)的小館子，可以要求點(diǎn)完菜后、下單前先結(jié)賬，這樣可以避免不必要的糾紛。

　　4、在沙灘嬉水或者礁石玩耍的時(shí)候，注意手機(jī)和相機(jī)要放好，不要掉進(jìn)水中。

　　5、即便是在盛夏，海邊的晝夜溫差也比較大，因此晚上出來(lái)吹海風(fēng)，一定要做好保暖工作。

　　6、嶗山旅游有專門(mén)的公交專線，不建議參加旅行團(tuán)，即使是賓館給介紹的旅行團(tuán)也不建議。

　　7、乘坐旅游游艇一定要提前講好價(jià)格，談好路線，貨比三家。

　　8、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，在出去消費(fèi)前先做好功課，不要聽(tīng)信出租車(chē)對(duì)餐廳或娛樂(lè)場(chǎng)所的建議。

　　以上就是青島旅游注意事項(xiàng)的全部?jī)?nèi)容介紹，相信你已經(jīng)有所了解了，希望對(duì)你有所幫助。