績溪有什么特產(chǎn)?下面為大家介紹的是績溪當?shù)氐奶厣a(chǎn)品,一起來看看績溪有哪些特產(chǎn)吧。
績溪特產(chǎn)推薦:
時雨茶
“時雨茶”屬綠茶炒青系列,葉汁醇厚,條索緊細,葉片中微帶白毫,葉底呈嫩綠金黃。
泡出來的湯色更是清澈明亮,是喜歡飲茶的朋友們的購物好選擇。
山核桃
績溪縣荊州鄉(xiāng)是這個區(qū)域山核桃的主要出產(chǎn)地。
荊州山核果仁香脆,桃殼薄,營養(yǎng)豐富,口味不錯,是滋補身體的好補品。
徽墨
徽墨,享有"落紙加深,萬載存真"之譽??兿獮槠渲饕a(chǎn)地。
徽墨色澤黑潤,入紙不暈不褪色、馨香濃郁、裝潢典雅,是書畫家的好選擇,在歷史上品質(zhì)優(yōu)良,為歷代貢品。
五城茶干
五城茶干是徽州傳統(tǒng)特產(chǎn),是品茗之佐餐,下酒之佳肴,味美爽口,老幼皆宜。相傳清乾隆皇帝下江南,意外得嘗,贊不絕口。
特點:配料講究、制作精細、色香味美。
伏嶺玫瑰酥
伏嶺玫瑰酥是久負盛名的傳統(tǒng)糕點,產(chǎn)于績溪縣伏嶺村,因其內(nèi)有玫瑰花作為輔料,具有玫瑰花香而得名。
伏嶺玫瑰酥歷史悠久,始產(chǎn)于清代,是安徽名小吃之一。
梅干月餅
梅干月餅為徽州特產(chǎn)。其表皮是油酥皮,用上等面粉與素油攪拌加工制成,餅焰采用野菜(苦板菜),經(jīng)過腌制加工,拌以新鮮豬板油和白糖而成,與廣式和蘇式月餅不同。
特點:其味清香,酥軟可口,甜而不膩,營養(yǎng)豐富。
以上就是為大家介紹的績溪的特產(chǎn),相信大家有所了解了。
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