讓你中秋吃了月餅不發(fā)胖的秘密(2)

　　秘笈：美味月餅怎么吃才不胖

　　1.選款式：總的來說，廣式月餅重糖，蘇式月餅重油，冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量：蘇式>廣式>冰皮。糖含量：廣式>冰皮>蘇式。從熱量上來看，廣式和蘇式月餅卡路里差不多，冰皮相對熱量較低；

　　2.挑餡料：豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低，五仁、蛋黃就一下子高出很多，卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒，還是少吃為妙；

　　3.分大?。簜鹘y(tǒng)的月餅為120克/個，熱量驚人，但現(xiàn)在商家為了迎合現(xiàn)代人的口味，推出那種小月餅，就好了很多。如果你還是吃大月餅，建議和家人分享，把它一切四塊，每人吃一塊，既嘗了多重月餅味道，熱量攝取又少。

　　急救：月餅吃多了怎么補(bǔ)救？

　　1.吃月餅時不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議大家以清茶來代替，更有利于瘦身；

　　2.如果實(shí)在嘴饞吃多了月餅，就應(yīng)減少飯菜的攝入，以平衡一天的飲食；

　　建議：過度肥胖者進(jìn)食份量

　　每天進(jìn)食=不多于1/4個雙黃蓮蓉月餅

　　tips：月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。過度肥胖的MM應(yīng)以每天四分一個雙黃蓮蓉月餅為限。過度肥胖者肥胖應(yīng)向醫(yī)生請教可進(jìn)食的份量，以免因過量進(jìn)食而影響健康。

　　提示：“月餅餐”小貼士

　　1.不要單吃月餅，而要和其他食品一起食用，牛奶+蘋果+月餅，玉米+雞蛋+月餅等，都是不錯的選擇，這樣能中和重糖重油的月餅，使?fàn)I養(yǎng)攝入更為均衡。

　　2.不要相信所謂無糖低糖月餅的卡路里與普通月餅并沒有差別。市場上的無糖低糖月餅一般是將蔗糖替換成各種糖漿，或者是適當(dāng)減少蔗糖的使用量，并非真正無糖。