年夜飯興起豪華“盆菜”風(fēng)(2)

2010-02-06 12:08  [查查吧]  來源：www.ytshengsheng.cn  點(diǎn)擊:次

 　亮點(diǎn)二:自助餐成為公司、家庭新春用餐主流形式

　　自助餐逐漸成為公司、家庭新春用餐的主流形式。記者采訪時(shí)了解到，深圳自助餐廳均推出“買幾送幾”或者自助餐折扣券的優(yōu)惠形式，有意將自助餐廳做成公司宴會(huì)、年度大會(huì)、客戶聯(lián)誼或者家庭年夜飯的新去處。本報(bào)記者向讀者推介多種優(yōu)惠形式以供選擇。

　　喜歡直接打折的客人可以選擇到威斯汀酒店。位于益田假日廣場(chǎng)旁的威斯汀酒店新張開業(yè)不久就為消費(fèi)者送出“春節(jié)大禮”。購(gòu)買酒店餐廳自助餐券可以享受75折禮遇。該酒店自助餐廳廚師陣容強(qiáng)大，同時(shí)擁有新鮮海產(chǎn)、中西風(fēng)味熱菜，更有威斯汀特有的健康“活力食品”菜式，以及不可錯(cuò)過由法國(guó)大廚炮制的滋味甜點(diǎn)。

　　火鍋是冬日永遠(yuǎn)不變的美食主題。東華假日酒店朗景園咖啡廳對(duì)6點(diǎn)半前或8點(diǎn)半后光顧的客人送出75折優(yōu)惠。多種海鮮、肉類以及新鮮的果蔬等任君挑選。迷你火鍋內(nèi)熱騰騰翻滾的美食，更添一股熱鬧氣氛。

　　如果有多人同行，也可選擇“買幾送幾”這種需要“人氣值”的優(yōu)惠活動(dòng)。位于福田保稅區(qū)的福朋喜來登酒店桂花西餐廳自助餐推出每5位用餐贈(zèng)送1張自助餐券、每10位用餐贈(zèng)送2瓶紅酒的優(yōu)惠活動(dòng)。

　　想在美味海鮮盛宴中大快朵頤的人可以在周末到威尼斯酒店。只要六人行，就能一人免費(fèi)。想要享受龍蝦冷切、魚翅濃湯、雞尾生蠔、阿拉斯加蟹鉗等豐盛美味，不妨選擇威尼斯酒店。

亮點(diǎn)三“戀愛大過天”情人節(jié)晚餐受歡迎

　　今年情人節(jié)十分特別，與春節(jié)是同一天。記者從各大酒店公關(guān)部了解到，由于兩個(gè)節(jié)日同一天，相當(dāng)于少了一次餐飲推廣機(jī)會(huì)，有的酒店把重點(diǎn)放在公司宴會(huì)、家庭年夜飯方面，但也有酒店依舊推出情人節(jié)套餐。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于熱戀中情侶來說，情人節(jié)晚餐依舊受歡迎。推薦甜蜜戀人推薦情人節(jié)晚餐好去處。

　　華僑城洲際大酒店有多個(gè)餐廳紛紛推出情人節(jié)套餐。喜歡中國(guó)風(fēng)情，可以到華膳中餐廳享受“甜甜蜜蜜”、“白雪公主”、“白馬皇子”等愛情主題菜式的兩款“中國(guó)風(fēng)”情人節(jié)套餐;或者到東南亞風(fēng)味的泰國(guó)餐廳，感受神秘香料下的“醉心、誓言、深深相愛”等系列美食;正在尋覓愛侶的你可以到巴西燒烤參與單身派對(duì)，隨著拉丁歌舞一起舞動(dòng)，享受融入中國(guó)元素的巴西烤肉香味;喜歡熱鬧的情人可以晚飯后到船吧，跟著樂隊(duì)強(qiáng)勁節(jié)拍熱情搖擺;喜歡安靜浪漫的戀人可以到法國(guó)餐廳Pipette，融化在美食和醉人旋律中。

　　國(guó)際知名品牌酒店——深圳君悅酒店，其“悅景”餐廳全新營(yíng)業(yè)，位于37層。坐擁絕佳美景，在高雅浪漫中享受地道歐洲經(jīng)典佳肴，“悅景”無疑是最浪漫且富有格調(diào)的場(chǎng)所。置身于酒店37層，攜至愛共進(jìn)晚餐，雙雙在璀璨美景、浪漫情調(diào)中享受歐洲經(jīng)典美食。

　　乘坐酒店專用餐飲電梯來到“悅景”，迎面便是擺滿各式洋酒的玻璃酒柜與華麗燈飾，璀璨奪目。音樂高雅舒緩，燈光柔和溫暖營(yíng)造出寧?kù)o浪漫的就餐環(huán)境。從迪拜帆船酒店加入凱悅的奧地利籍主廚和他的團(tuán)隊(duì)為客人提供的是à la minute餐飲體驗(yàn)。法文à la minute意指在客人面前現(xiàn)場(chǎng)制作。食客將享受現(xiàn)場(chǎng)精心烹煮以法國(guó)風(fēng)味為主的歐式經(jīng)典菜式，在生動(dòng)美妙的“廚房樂章”中品嘗由新鮮食材制作的精致美食。

　　據(jù)了解，情人節(jié)期間，“悅景”推出兩款特制情人節(jié)套餐。由酒店大廚特選菜式、精選香檳，再加上一朵濃情玫瑰，美酒、美景、美食再加上鮮花烘托出陣陣情意綿綿。