肝硬化吃什么好?下面是為肝硬化患者推薦的幾個(gè)飲食療方，有需要的朋友一起來(lái)了解一下吧。

　　鴨肉海參湯

　　[原料]鴨肉250克;海參50克，精鹽、味精各適量。

　　[制法]將鴨肉團(tuán)片，海參水發(fā)后切薄片，共人鍋中加水適量煮湯，放 匪人精鹽、味精即成。食肉飲湯。

　　[功效]補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血潤(rùn)燥。適用于肝硬化眩暈耳鳴，腰酸乏力，多夢(mèng)遺精，小便頻數(shù)等癥。

　　補(bǔ)髓湯

　　[原料]培脊髓200克，甲魚(yú)250克，姜、蔥、胡椒面、味精各適量。

　　[制法]將甲魚(yú)用開(kāi)水燙死，揭去甲魚(yú)外殼，去內(nèi)臟;豬脊髓洗凈，放人碗內(nèi);將甲魚(yú)放人鍋內(nèi)，加姜、蔥、胡椒面及適量清水，用大火燒沸后，再改用小火將甲魚(yú)肉煮熟，然后放人豬脊髓，煮熟加味精即成。佐餐食用

　　[功效]茲陰補(bǔ)腎，填精補(bǔ)髓。適用于肝硬化頭昏目眩，腰膝腿痛，多夢(mèng)遺精等癥。

　　豬血湯

　　血300克，豬肝、花生米各50克，大茴香2個(gè)，蔥白5克，醋10毫升，精鹽、白胡椒粉各適量。

　　[制法]涪豬血、豬肝洗凈，豬血切成1厘米見(jiàn)方的小塊，豬肝切成3，厘米寬、4厘米長(zhǎng)的薄片;將花生米洗凈，用溫開(kāi)水浸泡l小時(shí)，撈出盛碗內(nèi)備用;炒鍋內(nèi)放入植物油加熱后，將大茴香、蔥白(切碎)放人炸黃透出香味;將豬血塊、豬肝片放鍋內(nèi)炒熟;加入開(kāi)水1 000毫升，煎煮10分鐘;將花生米放人，—再煮10分鐘;加入精鹽、白胡椒粉、醋，化開(kāi)后起鍋。佐餐食用。

　　[功效] 李卜血益肝。適用于肝硬化貧血、頭目眩暈、面色萎黃、心悸氣短、食欲減退、疲倦無(wú)力等癥。

　　以上就是肝硬化的飲食療方，沒(méi)有肝硬化的朋友也可以預(yù)防。希望大家身體健康。