產(chǎn)后的第一餐如何吃 產(chǎn)后營養(yǎng)食譜

 　　媽媽們生產(chǎn)之后，家人可能會覺得應(yīng)該給她們提供豐富營養(yǎng)的食物來補充身體，可是這樣的吃法并不是正確的。對于媽媽們產(chǎn)后第一餐，應(yīng)該如何吃得好吃得對呢，這可是非常重要呢。

　　產(chǎn)后第一餐的重要性　　

       當媽媽的都知道，自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根，可她們也許不知道，產(chǎn)后第一餐的飲食不恰當，也可能成為月子病的根源。新媽媽分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，身體過度耗氣失血，陰血驟虛，在這種情形下，很容易受到疾病侵襲。因此依照個人體質(zhì)，“產(chǎn)后第一餐”的飲食調(diào)養(yǎng)非常重要。

　　產(chǎn)后第一餐怎么吃　　

       新媽媽分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，身體過度耗氣失血，陰血驟虛，在這種情形下，很容易受到疾病侵襲。因此依照個人體質(zhì)，“產(chǎn)后第一餐”的飲食調(diào)養(yǎng)非常重要。

　　產(chǎn)后第一餐應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、沖蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。

　　吃對了“產(chǎn)后第一餐”，真正的產(chǎn)后營養(yǎng)大補充才剛剛開始。很多人都認為分娩時出血多，應(yīng)當多吃一些雞湯、豬蹄湯等滋補湯。殊不知，如果天天吃、頓頓吃，就會引起腹脹、腹瀉等癥狀。

　　產(chǎn)后第一周的食譜應(yīng)多以清淡為主，比如雞蛋湯、魚湯等。魚湯營養(yǎng)很豐富，但要先去掉上層的油，湯不要過咸。產(chǎn)后5—7天應(yīng)以米粥、軟飯、碎面等為主食，不要吃過多油膩的東西。

　　需要注意的是，產(chǎn)婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，這些食物會使母體內(nèi)熱，通過乳汁會影響到嬰兒。

　　3大營養(yǎng)食物：新媽的健康第一餐　　

       1、山楂。山楂可促進子宮收縮，可以加速子宮的恢復(fù)。而子宮收縮也會使子宮的血管收縮，起到止血的作用，對產(chǎn)后出血和產(chǎn)后惡露不盡的恢復(fù)有重要意義。

　　2、桂圓。桂圓又稱龍眼，是古往今來產(chǎn)后滋補藥中的佳品。可針對產(chǎn)后氣血不足導(dǎo)致的體弱、乏力、胃納差、失眠等進行補益，促進產(chǎn)后恢復(fù)。如桂圓大棗粥等。

　　3、鯉魚?？纱龠M子宮收縮，幫助去除余血。鯉魚還有利尿消腫，催乳的作用，可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后浮腫。

　　傳統(tǒng)的產(chǎn)后滋補品一般還有紅糖、小米粥、大棗、雞蛋、芝麻等。還有湯類是促進乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨湯、牛肉湯、雞湯、阿膠瘦肉湯、大棗木耳湯、枸杞鯽魚湯、花生當歸豬蹄湯等。

　　小編推薦產(chǎn)后第一餐：雞絲餛飩

        材料：豬肉餡250克、熟雞絲25克、雞蛋1個、餛飩皮300克、紫菜15克。

　　調(diào)料：高湯、醬油、蔥花、姜末、鹽、香油各適量。

　　做法：

　　1、將豬肉餡中加入鹽、醬油、蔥花、姜末、香油攪拌均勻成餡，用餛飩皮包捏成餛飩;雞蛋打入碗中，攪拌均勻攤?cè)霟嵊湾佒兄瞥傻捌?，切絲備用。

　　2、將高湯煮沸，下入餛飩，煮熟后下入紫菜、蛋皮絲、雞絲，撒上蔥花，淋香油即可。

　　功效解析：本品營養(yǎng)豐富，具有益氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津之功效，對于剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦非常適合。