作者: yca 2014-07-04 11:42 [查查吧]:ytshengsheng.cn
產(chǎn)婦能吃蘆筍嗎,產(chǎn)婦吃蘆筍有什么好處,以下是有關(guān)介紹,一起來看看吧。
產(chǎn)婦能吃蘆筍嗎
產(chǎn)婦當(dāng)然能吃蘆筍。蘆筍不僅味道好,而且還含有豐富的營養(yǎng)元素。所含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜。營養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的抗癌食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結(jié)石和皮膚癌有極好的療效。蘆筍的無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,提高身體免疫力的功效。蘆筍含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀和鋅。一杯蘆筍就可以提供67%每天所需的葉酸。這些都是非常適合產(chǎn)婦食用的。葉酸對預(yù)防胎兒畸形很有幫助,膳食纖維還可以幫助產(chǎn)婦潤腸通便,改善便秘。如果孕媽媽有妊高癥,不妨也適量吃一些,因?yàn)槌蕴J筍對預(yù)防高血壓也有效果。不過,因?yàn)樘J筍含有少量嘌呤,痛風(fēng)病人不宜多食。
產(chǎn)婦吃蘆筍的好處
1、預(yù)防血管疾病
當(dāng)產(chǎn)婦內(nèi)分泌出現(xiàn)一些不平衡,進(jìn)而就可能會使整個身體都變得不穩(wěn)定,容易出現(xiàn)一些血管性的疾病。比如有些產(chǎn)婦可能會出現(xiàn)頭暈的癥狀,甚至出現(xiàn)血壓上升,或者出現(xiàn)貧血等多種不良身體癥狀。而多吃一些蘆筍,可以促進(jìn)血液流通,有預(yù)防血管疾病的作用。
2、促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲
當(dāng)產(chǎn)婦出現(xiàn)消化功能下降,不想吃東西的時候,吃些蘆筍可以促進(jìn)腸胃消化,改善產(chǎn)婦的食欲,從而不影響產(chǎn)婦和寶寶的健康成長。
3、提高身體免疫力
產(chǎn)婦的身體不穩(wěn)定,免疫力就會受到一定的影響。蘆筍內(nèi)含多種營養(yǎng)元素,平時適量吃一些蘆筍,可以有效促進(jìn)產(chǎn)婦身體營養(yǎng)平衡,進(jìn)而有助于改善身體免疫能力。
4、促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
蘆筍葉酸含量較多,對于產(chǎn)婦來說,經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
產(chǎn)婦吃蘆筍的注意事項
1、脾胃虛寒或痛風(fēng)的產(chǎn)婦不宜食用。因?yàn)樘J筍中的嘌呤含量相對較高,會加重代謝障礙。
2、對蘆筍過敏的人不宜食用。蘆筍也有可能成為過敏原的,如果是對蘆筍過敏的話,食用蘆筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用蘆筍。
3、選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的蘆筍。新鮮的食材做出的菜肴風(fēng)味好,營養(yǎng)價值高,所以很多人都喜歡吃。購買新鮮的蘆筍時應(yīng)以全株形狀正直、筍尖花苞(鱗片)緊密、不開芒,未長腋芽,沒有水傷腐臭味,表皮鮮亮不萎縮,細(xì)嫩粗大者為佳。另外蘆筍應(yīng)低溫避光保存,存放1周以上的不宜食用。
4、烹調(diào)方式健康。產(chǎn)婦的飲食不宜過重口味,產(chǎn)婦吃蘆筍的時候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式,以免出現(xiàn)上火或消化不良的現(xiàn)象。
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