寶寶不能吃的水果有哪些 以下水果別給寶寶吃

作者: jfdst  2014-12-20 10:59 [查查吧]:www.ytshengsheng.cn

  寶寶不能吃的水果有哪些?

  說(shuō)起水果,大家能想到一堆的好處,但是水果的好處也是因人而異的,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),不是所有的水果都合適的,有些水果可能會(huì)對(duì)寶寶的身體產(chǎn)生不好的影響噢!

  下面,我們就來(lái)看看哪些水果對(duì)寶寶有害。

  寶寶不能吃的水果有哪些?

  TOP1 菠蘿

  菠蘿又叫“鳳梨”,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量果糖和葡萄糖,幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽,味道鮮美,香甜多汁。具有清熱解暑,生津止渴,開(kāi)胃消食,祛濕利尿之功效。是醫(yī)、食俱佳的時(shí)令水果,因此深受孩子們的喜愛(ài)。

  可能的傷害

  菠蘿好處雖多,但菠蘿里有三種不好的成分,可能給寶寶帶來(lái)麻煩。

  1.菠蘿中含有多種“生物甙”,對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢。

  2.菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì),具有強(qiáng)烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用,其結(jié)果表現(xiàn)為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

  3.菠蘿中含有“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來(lái)以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,是一種醫(yī)療用藥。菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶 吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對(duì)這種酶有過(guò)敏反應(yīng),多屬于“速發(fā)型”變態(tài)反應(yīng),吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱(chēng)風(fēng) 疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。

  健康吃法:

  1.菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開(kāi)水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開(kāi)始變性,到100℃時(shí)90%以上都被破壞;甙類(lèi)也同時(shí)可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。

  2.如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開(kāi)水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。

  3.初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊,如果無(wú)異常,下次可適當(dāng)加量。

  4.每次吃菠蘿不可過(guò)多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。

  TOP2 荔枝

  荔枝果肉除含豐富的果糖,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、檸檬酸、果膠和磷、鐵等。荔枝對(duì)補(bǔ)血健肺有特殊的功效,對(duì)血液循環(huán)有特殊的促進(jìn)作用。所以荔枝可當(dāng)做食療品以滋補(bǔ)身體。

  可能的傷害

  過(guò)量進(jìn)食荔枝可以引發(fā)“荔枝病”。主要表現(xiàn)為“低血糖”,因?yàn)楣沁M(jìn)入人體后大部分通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝,僅小量由腎小管和小腸代謝。果糖在肝臟中 經(jīng)過(guò)三種酶催化,大約50%轉(zhuǎn)化為葡萄糖吸收,其余的則生成糖原、丙酮酸、三酸甘油脂和脂肪等。但是短時(shí)間暴食荔枝后,肝臟不能迅速大量的產(chǎn)生以上的三種 酶將大量果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖吸收,因此血液中果糖濃度明顯升高,并從尿中排出體外。經(jīng)過(guò)一夜,血液中的葡萄糖濃度下降,因此出現(xiàn)低血糖癥狀:多發(fā)生在清晨, 患兒大量出虛汗、口渴、惡心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力;嚴(yán)重的出現(xiàn)昏迷,抽搐,脈搏細(xì)速,瞳孔縮小,如果得不到及時(shí)搶救,可能發(fā)生休克,嚴(yán) 重者可危及生命。

  健康吃法:

  1.食荔枝要節(jié)制,不要過(guò)量食用。

  2.食用荔枝最好在飯后,不能用荔枝代替正常的飯菜。

  3.進(jìn)食荔枝后,如果出現(xiàn)饑餓、無(wú)力、頭暈等癥狀時(shí),要盡快口服葡萄糖水或及時(shí)去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復(fù)。

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