作者: hsltt 2015-01-27 13:54 [查查吧]:ytshengsheng.cn
寶寶由于長(zhǎng)期偏食、挑食,很容易引起營(yíng)養(yǎng)失衡,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,那么,寶寶營(yíng)養(yǎng)不良癥狀有哪些?下面就來(lái)看看相關(guān)介紹。
寶寶營(yíng)養(yǎng)不良癥狀有哪些
營(yíng)養(yǎng)不良的患兒發(fā)育遲緩,身材矮小,皮膚毛發(fā)無(wú)光澤,黏膜蒼白,體重不增加甚至減少。臨床上還將營(yíng)養(yǎng)不良病人分為消瘦型和水腫型。寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀具體為:
1、消瘦型:皮膚松弛,皮下脂肪減少,變薄無(wú)彈性,頭發(fā)枯黃,大便頻而量少有粘液?;純旱闹悄芗皠?dòng)作均有不同程度遲緩,體溫低于正常,脈搏慢,血壓偏低。
2、水腫型:輕者僅有皮下水腫,重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷),少數(shù)患兒可有胸腹腔積水,少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標(biāo)志。
3、由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,患兒還可以出現(xiàn)各種并發(fā)癥,如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等?;?yàn)檢查可發(fā)現(xiàn)患兒有貧血征象。
寶寶營(yíng)養(yǎng)不良吃什么
1、蛋白質(zhì)。骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開(kāi)蛋白質(zhì),孩子生長(zhǎng)發(fā)育越快,則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),要多吃魚(yú)蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴(lài)氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長(zhǎng)。
2、維生素。維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的,維生素可以從動(dòng)物肝腎、雞蛋中攝取,而最好的來(lái)源是新鮮的蔬菜水果。
3、鈣、磷。這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽(yáng),增加紫外線(xiàn)照射機(jī)會(huì),從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)不良食譜
1、乳粥
配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。
制法將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時(shí),去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。
功能補(bǔ)血潤(rùn)燥,和胃健脾。本膳用乳類(lèi),有補(bǔ)血潤(rùn)燥的作用,牛乳為常食的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及維生素類(lèi)。同大米煮粥,既可增強(qiáng)健脾和胃的作用,又能延長(zhǎng)在胃腸內(nèi)消化吸收的時(shí)間,加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營(yíng)養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。
2、香菇粥
配料香菇5克,粳米50克。
制法將香菇用冷水泡發(fā)好,洗凈,切碎;粳米,淘洗干凈。鍋置火上,放入適量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火燒沸后,改為文火煮至粥熟,即成。
功能養(yǎng)血和中,健脾益氣。本膳用香菇,營(yíng)養(yǎng)豐富,《現(xiàn)代實(shí)用中藥》說(shuō):“香菇,為補(bǔ)償維生素D的要?jiǎng)?,預(yù)防佝僂病,并治貧血。”此粥可防治小兒食欲不振、佝僂病、貧血等癥。
3、百合蒸鰻魚(yú)
配料百合100克,鰻魚(yú)肉250克,黃酒、味精、精鹽各適量,蔥末、姜末少許。
制法將鮮百合撕去內(nèi)膜,用精鹽擦透,洗凈,切塊放入碗內(nèi)。鰻魚(yú)肉,切成小塊,放少許鹽,用黃酒浸漬10分鐘后,放在百合上面,撒上姜末、蔥末、味精,上籠蒸熟,即成。
功能潤(rùn)肺清心,補(bǔ)虛扶羸。本膳用百合,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣磷、鐵、鉀等成分,有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。鰻魚(yú)又稱(chēng)鰻鱺,味甘,性平,能補(bǔ)虛羸、益氣血,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和多糖等成分。常用于虛損勞瘵、小兒疳積等。
以上是關(guān)于寶寶營(yíng)養(yǎng)不良癥狀有哪些的介紹。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)對(duì)寶寶的成長(zhǎng)造成不良影響,因此媽媽要注意寶寶飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡。
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