孕前營養(yǎng)美味食譜介紹 好孕食譜(2)

　　蘆筍炒大蝦

　　原料：

　　蘆筍250克.大青蝦5只，西紅柿1只，蒜末、精鹽、植物油各適量。

　　做法：

　?、偬J筍洗凈切成小段，青蝦洗凈去頭、去蝦線.保留尾部，西紅柿洗凈切塊。

　?、阱亙?nèi)放油燒熱，放入蒜末爆炒.再放入青蝦，炒至表面顏色由透明轉(zhuǎn)為紅色.然后加入蘆筍、西紅柿、精鹽.大火快炒至蘆筍翠綠，即可。

　　功效：

　　補充葉酸、維生素及礦物質(zhì)。

　　蘿卜鯉魚湯

　　原料：

　　鯉魚1條，蘿卜片50克.冬瓜皮30克，冬瓜子30克.蔥段、生姜絲.精鹽、香油各適量。

　　做法：

　?、脔庺~去鱗、鰓、內(nèi)臟.洗凈。

　?、趯Ⅴ庺~與冬瓜皮、冬瓜子、蘿卜片一起入鍋.加適量清水.下蔥段、姜絲、精鹽、武火燒開。

　?、廴缓蟾奈幕鹬?，至湯汁稠濃.淋八香油即成。

　　功效：

　　清熱解毒，調(diào)理上火引起的腎虛。