作者: 石玄中 2013-12-11 10:52 [查查吧]:ytshengsheng.cn
懷孕期的飲食是非常重要,一個人吃兩人吸收,那么懷孕3周吃什么好?下面是懷孕3周飲食介紹,一起來看看吧。
懷孕3周飲食
保證營養(yǎng)均衡,適量攝入葉酸、維生素和微量元素。
早餐應(yīng)該吃溫?zé)岬氖澄铮员Wo胃氣。享用熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱面湯等熱食,可以起到養(yǎng)胃的作用。尤其是寒冷的冬季,這點特別重要。
早餐:用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、紫米粉、糙米粉、葡萄干等加在一起用開水沖調(diào)成一碗稠稠的粥,加上1個雞蛋和少許蔬菜??梢匝a充B族維生素和微量元素,也能提供您一上午中度體力勞動所需的熱量,使您一個上午都精力充沛。
正餐:米飯100-150克,甜椒牛肉絲、蝦仁豆腐、什錦豆腐煲、素什錦(蔬菜為主)。
加餐:酸奶、水果、兩片全麥吐司面包,再加上榛仁、腰果或開心果等堅果。
懷孕3周所需營養(yǎng)
補充葉酸的同時,加強多種微量元素的攝取,微量元素鋅、銅等參與了中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育??梢赃m當(dāng)吃一些香蕉、動物內(nèi)臟,還有瓜子、松子等堅果類食品,都富含鋅元素。
孕早期補鋅食譜
銀絲羹
營養(yǎng)分析:蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手,清淡鮮香的口味,也肯定能討得孕產(chǎn)媽咪的歡心。
食譜原料:
蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調(diào)料。
制作方法:
1.把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲,用冷水泡著,蔥姜切絲備用。
2.干貝蒸軟,涼后搓碎,上湯燒開后下入各種配料。
3.燒開調(diào)味、勾芡,最后撒入香菜末。
桃仁燉烏雞
營養(yǎng)分析:配合桃仁,能大大提升婦科圣品——烏雞的補鋅功效。
食譜原料:
烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。
制作方法:
1.烏雞洗凈切塊,汆水,去浮沫。
2.加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等,同煮。
3.再開后轉(zhuǎn)小火燉,至肉爛。
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