懷孕4周飲食介紹 懷孕4周所需營養(yǎng)

　　懷孕了，孕媽媽的飲食顯得很重要，不能按平常的飲食去安排，懷孕4周所需營養(yǎng)有哪些，下面是懷孕4周飲食介紹 ，來了解下吧。

　　懷孕4周飲食

　　早餐和正餐可以按照懷孕3周飲食的建議，多方面攝取營養(yǎng)。萵筍、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多種維生素和礦物質，茄子含鐵豐富，您不妨多吃一些。

　　加餐可以選擇面包片、豆奶、水果等。

　　早餐和正餐可以按照懷孕3周飲食的建議，多方面攝取營養(yǎng)。萵筍、空心菜、油菜等蔬菜可以提供多種維生素和礦物質，茄子含鐵豐富，您不妨多吃一些。

　　加餐可以選擇面包片、豆奶、水果等。

　　懷孕4周所需營養(yǎng)

　　進入第四周了，您可能還沒有什么感覺，而胚芽已經悄悄地在您的子宮里“著床”了!受精卵經過不斷的細胞分裂，變成一個球形細胞團(這時的受精卵就叫胚泡)，游進子宮腔，胚泡與子宮內膜接觸并埋于子宮內膜里，這一過程稱為“著床”。著床一般發(fā)生在受精后6-7天開始，于11-12天內完成。您這個準媽媽還沒發(fā)現(xiàn)身體的變化吧?現(xiàn)在您的子宮內膜受到卵巢分泌的激素影響，變得肥厚松軟并且富有營養(yǎng)，血管輕輕擴張，水分充足，為胚胎植入做好了準備，一旦胚胎植入，子宮開始慢慢長大。

　　在其后的2周里，胚胎的體積增加了七千倍之多，細胞的快速分裂過程需要大量的攜帶有父母遺傳基因的脫氧核糖核酸，脫氧核糖核酸的生成需要大量的葉酸的參與。若孕婦缺乏葉酸，便會引起胚胎細胞分裂障礙，導致胚胎細胞分裂異常，胚胎細胞發(fā)育畸形，特別是由于神經管發(fā)育畸形，導致胎兒出現(xiàn)“無腦兒”或“脊柱裂”。因此，特別提醒您要加強葉酸的攝取量，每天多吃一些富含葉酸的水果，對您會更有幫助。

　　孕早期補葉酸食譜

　　涼拌萵苣

　　營養(yǎng)分析：萵苣含有多種維生素、礦物質、維他命C、鐵、葉酸等。麻油中含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養(yǎng)極為豐富的食用油。

　　制作方法：

　　1.把萵苣切成絲，加少許鹽腌，等出水后，把水擠凈。放入盤中。

　　2.往盤中加入麻油，鹽、味精、雞精、辣椒油，如果喜歡的話，可以按個人口味加入一點醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點紅辣椒配色。

　　香菇油菜

　　營養(yǎng)分析：據(jù)專家測定，油菜中含多種營養(yǎng)素，所含的維生素C豐富，也富含葉酸。

　　制作方法：

　　1.將油菜心洗凈，在根部剞上十字花刀。

　　2.將鍋內加油燒至六成熱，放入油菜心炸至呈脆綠色時倒入漏勺濾油。

　　3.鍋內留底油15克，加入雞湯50克，精鹽3克，味精1.5克，白糖2克，油菜心煸炒入味，出鍋將菜心整齊地擺入盤內。

　　4.鍋內另加油20克，放入雞湯、香菇、料酒、精鹽、白糖、味精燒透，用濕淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，淋入雞油，出鍋澆入盛油菜的盤中即成。