B、1)中軟系統(tǒng)的熟練使用，手工房態(tài)表的使用及意義

　　2酒店客房吧的建立以及酒水單中各商品的價格表，以及賠嘗價格，迷你吧的掛

　　C客房服務(wù)中心商品及客房固定資產(chǎn)流動資產(chǎn)的管理,工作間管理和及個人思維方式都可以從5S中引申應(yīng)用

　　5S管理

　　組織(SEIRI)、整頓(SEITON)\清潔(SEISO) 、規(guī)范(SEIKETSV)自律(SHITSUKE)

　　1)組織、

　　將工作場所任何東西區(qū)分為必要的和不不必要的。

　　把必要的東西與不必要的東西明確嚴(yán)格地區(qū)分開來(今日事今日畢)

　　不必要的東西盡快處理掉

　　目的：騰出空間，靈活應(yīng)用

　　防止誤用，誤送

　　塑造清爽的工作場所

　　2)整頓、

　　把留下來的東西依規(guī)定的位置排列好

　　明確數(shù)量，進(jìn)行有效的標(biāo)識

　　目的：工作場所一目了然

　　清楚尋找物品的時間

　　整整齊齊的工作環(huán)境

　　消除過多的積壓物品

　　創(chuàng)造一葛讓人對錯一目了然的環(huán)境，有約束及自我提升作用的工作環(huán)境

　　整頓的三要素：場所|、方法、標(biāo)識

　　整頓的三定原則：定點(diǎn)，放在那里合適

　　定容、用什么容器，顏色

　　定量、規(guī)定合適的數(shù)量

　　3)清潔、

　　將工作場所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈

　　目的： 培養(yǎng)全員講衛(wèi)生的習(xí)慣

　　創(chuàng)造一個干凈，清爽的工作環(huán)境

　　使人心情舒暢

　　4)規(guī)范

　　維持上述3S的成果

　　整理整頓清掃一時做到并不難，但要長期維持就不容易了，能將上面3S的狀態(tài)長期保持，就做到了規(guī)范的要求。

　　目的：維持上面3S的成果

　　注意點(diǎn)\制度化,長期堅持檢查

　　5)自律通過晨會等手段提高全員文明禮貌水準(zhǔn),培養(yǎng)每位養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守規(guī)則做事.

　　目的:培養(yǎng)良好習(xí)慣,遵守規(guī)則的員工

　　培養(yǎng)文明的酒店人

　　營造團(tuán)隊精神

　　提高服務(wù)效率提升服務(wù)品質(zhì)

　　.5S上述四方面的內(nèi)容能夠付予實際行動,能夠經(jīng)?；?成為每個員工的良好習(xí)慣,就達(dá)到了身美的境界,5S就能夠有了良好的效果.