什么茶消暑 夏季消暑降溫茶配方 解暑茶配方(2)

方6

[組方]涼濃茶汁50毫升，白砂糖1匙，蘋(píng)果1只，香檳酒適量，檸檬皮1片，檸檬汁少許。
[功效]清熱解毒，潤(rùn)腸通便。為夏季的保健佳飲。
[用法]先將檸檬汁與皮、茶汁、白砂糖置于直筒玻璃杯中，攪勻。再將蘋(píng)果削皮后，將果肉切成小方塊，置載杯中。杯加蓋后，置入冰箱冷凍室，經(jīng)5--6小時(shí)取出，再注入香檳即成。隨意飲用。

方7

[組方]綠茶2克，青橄欖2枚，蓮心3克。
[功效]生津止渴，清心消暑。
[用法]將青橄欖表皮輕輕剖解后，放入大號(hào)玻璃杯中，再放入茶葉和蓮心，用沸水泡飲。

方8

[組方]茶葉3克，奶油300克，果醬150克，果汁少許，白砂糖45克，清水450毫升。
[功效]消暑止渴，增加營(yíng)養(yǎng)。
[用法]先取茶杯1個(gè)，放入茶葉，沖入沸水，蓋浸5分鐘，過(guò)濾取茶汁450毫升，備用。將茶汁放入鋼鍋中，加入白糖煮沸，待冷卻后，加入果醬、果汁，攪拌均勻，抽打奶油，使之起泡膨脹；然后把上述茶汁混合物加入奶油中，邊加邊抽打，待抽打到一定程度后，將其注入模具，置冰箱中凍結(jié)即成。
[按語(yǔ)]本品為一款果茶雪糕，清涼止渴，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，是夏季消暑保健佳品。