防暑降溫策略盤點(diǎn)：喝冬瓜排骨湯可清熱解暑

　　全國近日熱浪滔天，中暑警報(bào)響徹各地。從熱海中覓得一絲清涼，不能僅僅依靠躲進(jìn)空調(diào)房里，還需要我們的身體從內(nèi)而外地排出暑熱。新浪健康特意尋找了多種綠色降暑防暑的方法，希望對(duì)大家安度酷夏有所幫助。

　　物理祛暑：

　　溫水沖澡：用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進(jìn)行；

　　使用冰袋：可重復(fù)使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預(yù)充的液體可降溫；

　　選好枕具：新型液體汽化冷卻降溫枕頭，可以提供一個(gè)清涼的夜晚。

　　按摩天柱穴：將大拇指貼住天柱穴(在頸肌外側(cè)緣入發(fā)際處)，把小指和食指貼在眼尾附近，然后頭部慢慢歪斜，利用頭部的重量，壓迫拇指，按摩天柱穴。不但能預(yù)防中暑，還能改善頭暈、耳鳴等中暑癥狀。

　　涼水沖手腕：每隔幾小時(shí)用自來水沖手腕5秒，因?yàn)槭滞笫莿?dòng)脈流過的地方，這樣可降低血液溫度。

　　飲品降溫：

　　山楂湯。山楂片100克、酸梅50克加3。5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。

　　冰鎮(zhèn)西瓜露。西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

　　綠豆酸梅湯。綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，晾涼飲用。

　　金銀花(或菊花)湯。金銀花(或菊花)30克，加適量白糖，開水沖泡涼后即飲。

　　西瓜翠衣湯。西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去渣加糖，涼后飲用。

　　椰汁銀耳羹。銀耳30克洗凈發(fā)開，與椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。

　　藥品治暑：

　　仁丹：能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉。

　　十滴水：能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。

　　藿香正氣水：能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。

　　清涼油：能清暑解毒?？芍委熓顭嵋鸬念^昏頭痛，或因貪涼引起的腹瀉。

　　無極丹：能清熱祛暑、鎮(zhèn)靜止吐。

　　避瘟散：為防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開竅、止痛。

　　生活防暑：

　　多喝粥助消暑：中醫(yī)專家認(rèn)為，夏天脾胃虛弱，飲食量應(yīng)該比冬天少一些，建議食量大的年輕人可采取少食多餐的方式，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。清淡、水分高又富含維生素的菜粥是很好的選擇。

　　吃飯前來點(diǎn)湯： 湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽。在進(jìn)餐前先喝點(diǎn)熱湯，能夠解除因飲水中樞興奮而引起的攝食中樞的抑制，有助于促進(jìn)食欲。比如冬瓜湯、蘿卜湯、西紅柿湯。

　　冬瓜排骨湯

　　材料：冬瓜400克、排骨200克、生姜1塊

　　制法：排骨洗凈后焯水去血水，撈出瀝干水分；生姜洗凈拍松；冬瓜帶皮切厚片。將排骨、生姜加適量水，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，然后加入冬瓜，冬瓜熟后最后調(diào)味即可。

　　功效：清淡而營養(yǎng)，具有清熱解暑、健脾利尿之功效，是大暑時(shí)節(jié)適宜的清湯。

　　苦瓜黃豆排骨湯

　　材料：黃豆100克，苦瓜200克，排骨300克，生姜一塊

　　制法：先用清水浸泡黃豆半小時(shí)，生姜洗凈，苦瓜去核切塊，排骨斬塊、焯水。把排骨、黃豆放進(jìn)瓦煲，加適量清水用大火煲沸后，改用慢火再煲1小時(shí)左右。排骨熟透之后，加入涼瓜、半小時(shí)之后調(diào)味即可。

　　功效：苦瓜有清熱祛暑，除煩熱，腸胃濕熱的功效，而黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，有“植物肉”之稱，亦有健脾寬中，潤燥消水的功效。

　　食補(bǔ)清暑

　　暑天宜清補(bǔ)：夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則，應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。

　　注意補(bǔ)充維生素：高溫季節(jié)，人體新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。此時(shí)，可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素，最好是食物補(bǔ)充，可以選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等，也可以飲用一些果汁。

　　別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀：夏天出汗多，體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分，達(dá)到身體所需的平衡。此外，出汗多也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子喪失過 多，具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青 菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀，夏天的時(shí)候多喝茶，既可以消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。

　　消暑排行榜：

　　最佳消暑食品：綠豆；

　　最佳消暑藥物：荷葉；

　　最佳消暑水果：西瓜；

　　最佳消暑蔬菜：苦瓜；

　　最佳營養(yǎng)肉食：鴨肉；

　　最佳調(diào)味用品：姜醋；

　　最佳消暑飲料：熱茶；

　　最佳降溫方法：搖扇；

　　最佳保健措施：午睡；

　　最佳消暑運(yùn)動(dòng)：游泳