夏日冷飲解暑 冷飲會降低抵抗力

　到了夏季，悶熱的天氣煎熬著每一個人，一天的勞累之后，喝上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或飲料，立即能感到酷暑遠去。其實，這只是一時的享受，殊不知，這些披著冰衣的美食會影響消化功能，降低抵抗力，讓人更容易中暑。
　　
專家告訴記者，細胞的代謝和轉化必須有酶的參與，人體有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程，從腺體的分泌到免疫系統(tǒng)的正常運行，都需要酶的參與。酶在35℃~40℃之間活性最好，在人體體溫37℃時最為活躍，60℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮(zhèn)食品過多，人體局部的溫度短期下低。
　　
　　而此時由于人體一下子無法適應這么低的溫度，消化系統(tǒng)就會首當其沖受到影響，繼而影響到全身的各系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮。在炎熱夏季，就容易導致中暑的發(fā)生。