作者: 邵昏 2010-10-11 10:07 [ 查查吧 ]:ytshengsheng.cn
烤肉丸
烤肉丸當然包括牛肉丸、豬肉丸、魚丸什么的,但最火的應該還是牛肉丸,現(xiàn)在說的烤應該是炸,說成炸肉丸應該更準確,現(xiàn)在東門所有的肉丸都加太多的面粉進去,味道比純肉丸要差很多。
水晶包
在東門各風味小吃店除了烤類、煮類之外,就屬蒸類最多了,在蒸類中又屬水晶包最受歡迎,可能是因為水晶包透亮的外觀很吸引人,再者,逛東門有時會很餓的,餓了時水晶包是不錯的選擇。水晶包有很多種餡的,可以任每人喜好挑選。
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